Friuli · Italien

Tunella Sauvignon Blanc 2025

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  • Körper leicht
  • Säure sehr frisch
  • Aroma sehr fruchtig

Wie schmeckt er?

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

  • Körperleicht
  • Säuresehr frisch
  • Aromasehr fruchtig
Passt zu
Ziegenkäse, Salat, Fisch
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

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Über diesen Wein

Tunella Sauvignon Blanc 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025, aus Friuli (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 18,15 € für die Flasche, 29,44 € inklusive Versand (24,20 € pro Liter). Von den 1709 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1269 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2025
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionFriuli
Inhalt0,75 l
ErzeugerTunella
EAN8030050000066
StilAusbau in Stahltank, auf der Hefe gereift
Händler8wines.de

Beschreibung des Händlers

Lagerung bis zu 4 Jahre. Gekühlt servieren. Das in dritter Generation geführte Familienweingut liegt in den östlichen Hügeln des Friauls und hat sich auf die Herstellung lebendiger Weißweine und eleganter, erdiger Rotweine spezialisiert. Das Unternehmen wurde in den 1960er Jahren von Min Zorzettig gegründet, aber erst in den 90ern beschlossen seine Enkel, das Weingut komplett zu renovieren und die Weinberge neu zu bepflanzen, um Qualität vor Quantität zu setzen. Die Erträge wurden reduziert, die 70 Hektar Rebfläche werden von Hand bewirtschaftet, und für die Gärung werden einheimische Hefen verwendet. Dieser lebendige Sauvignon Blanc stammt von den terrassenförmig angelegten Weinbergen, die in den Sommermonaten wie eine Sonnenfalle wirken und zur vollen Reifung der Früchte beitragen. Die Böden hier sind eine einzigartige Mischung aus Mergel und Sandstein, die lokal als "Ponca" bekannt sind und den Weinen eine bemerkenswerte Frische und Eleganz verleihen. In der Kellerei werden die Trauben gepresst und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Der junge Wein wird über den Winter auf der Hefe gelagert und dann abgefüllt. Klassische Sauvignon Blanc-Noten von grünem Apfel, frisch geschnittenem Gras, Steinobst und Zitrusfrüchten bestimmen das Bouquet, während der Gaumen eine knackige Frische, einen leichten Körper und einen sauberen und eleganten Abgang bietet. Ein großartiger Aperitif für einen sonnigen Abend oder Partner für gegrillten Fisch, Meeresfrüchte, Brathähnchen oder Blattsalate.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Friuli, Italien

Friaul (italienisch Friuli) liegt im äußersten Nordosten Italiens an der Grenze zu Slowenien und Österreich. Die Region ist vor allem für Weißweine bekannt: Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc und Ribolla Gialla. Die besten Lagen liegen in den Hügeln von Collio und Colli Orientali, wo Mergel- und Sandsteinböden (Ponca) mineralische Weine ergeben. Friaul ist auch Ausgangspunkt der modernen Orange-Wine-Bewegung. Rote Sorten sind Refosco und Merlot.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Tunella Sauvignon Blanc 2025 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Tunella Sauvignon Blanc 2025 derzeit bei 8wines.de: 18,15 € für die Flasche, 29,44 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Tunella Sauvignon Blanc 2025?

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Zu welchem Essen passt Tunella Sauvignon Blanc 2025?

Passt gut zu Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

Mit welcher Temperatur serviert man Tunella Sauvignon Blanc 2025?

Am besten mit 8–10 °C.

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