Weißwein
16,80 €
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"Trentenare" IGP Paestum Fiano 2025: ein Weißwein aus der Rebsorte Fiano, Jahrgang 2025. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 16,80 € für die Flasche, 22,70 € inklusive Versand (22,40 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 8143 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
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Typisches Profil der Rebsorte Fiano
Fiano ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Der hier von der Azienda Agricola San Salvatore 1988 vorgeschlagene Trentenare, Paestum IGP ist ein frischer und duftender Weißwein, der aus einer reinen Verarbeitung von Fiano-Trauben stammt. Die Trauben, die aus den eigenen Weinbergen stammen, werden bei voller Reife geerntet und schnell in den Keller gebracht, um unter Einhaltung der Kühlkette verarbeitet zu werden. Die Vinifizierung und die Reifung von mindestens sechs Monaten in Stahl ermöglichen es diesem Wein, die Erwartungen voll zu erfüllen. Im Glas hat er eine schöne grünlich-gelbe Farbe, die seine junge und frische Seele offenbart. Fruchtig, mit deutlichen Anklängen an Pfirsich, weiße Pflaume, Mandarine, Feige und Apfel, aber auch an Ginster und mediterranes Gestrüpp. Der Geschmack ist elegant, umhüllend, dynamisch und breiig, gekennzeichnet durch eine schöne Frische und eine angenehme Würze. Ein guter Wein heute, um es klar zu sagen, aber er hat auch ein gewisses Alterungspotenzial. Wird als Aperitif serviert und während des Mittagessens genossen.
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Fiano |
| Jahrgang | 2025 |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | San Salvatore 1988 |
| Qualitätsstufe | IGP |
| Händler | svinando.de |
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Eine antike Rebsorte aus Süditalien. Im Fiano di Avellino zeigt sie ihre größte Klasse: Birne, Haselnuss, Honig, Bienenwachs und feine rauchige Note. Moderate Säure, mit Reife erstaunliche Komplexität, eine der lagerfähigsten weißen Rebsorten Italiens überhaupt. Fisch, Meeresfrüchte, gereifter Käse, Geflügel oder feine italienische Vorspeisen sind ideale Partner.
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