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Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Primitivo
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|---|---|
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Gut zu wissen
Torrevento 2024 Passarello Grandoppio Primitivo: ein lieblicher Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2024, aus Apulien (Italien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 9,99 € für die Flasche, 15,89 € inklusive Versand (13,32 € pro Liter). Von den 709 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 246 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack | lieblich |
| Land | Italien |
| Region | Apulien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Erzeuger | Torrevento |
| Qualitätsstufe | DOC |
| Restzucker | 18 g/l |
| Säure | 5,8 g/l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Vertrieb durch: Hanseatisches Wein- und Sekt-Kontor Hawesko GmbH, D-22763 Hamburg; Imbottigliato da Cantine Torrevento, 70033 Corato (BA), Italia |
| Händler | wirwinzer.de |
Der Grandoppio bringt Primitivo auf eine neue Stufe: Die Trauben bleiben länger an den in Albarello-Erziehung - der klassischen Buschform gewachsenen Rebstöcken und sind somit doppelt konzentriert und super-aromatisch. Schon der Duft ist nahezu überwältigend mit extrem saftigen Aromen von dunklen Beeren und Schokolade. Am Gaumen dann zeigt sich eine fantastische Intensität und Tiefe, getragen von samtiger, weicher Struktur. So viel Primitivo war noch nie!
Rebsorte
Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.
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Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.
Weine aus ApulienLiterpreis 13,32 €: Platz 292 von 699 Primitivo-Weinen im Vergleich. Alle Primitivo-Weine
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Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
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Torrevento 2024 Passarello Grandoppio Primitivo
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