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Über diesen Wein
Torres »Waltraud« Riesling 2025 11% Vol. Weißwein Trocken aus Spanien: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2025, aus Penedès (Spanien), mit 11 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 15,94 € bis 20,98 €. Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 451 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.
Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Im Herzen Kataloniens, im Anbaugebiet Penedès, bringt die renommierte Familia Torres ihren Waltraud Riesling 2024 hervor. Die Weinberge profitieren von mediterranen Einflüssen und dem Engagement für nachhaltigen Anbau, was durch die Zertifizierung „Wineries for Climate Protection“ unterstrichen wird. Im Glas entfaltet der Wein ein vielschichtiges Duftaroma von Akazie, weißen Blüten und Lavendel, begleitet von Noten reifer Aprikose und saftigem Weinbergspfirsich. Am Gaumen wirkt er zitrusfrisch und besitzt eine dezente Würze mediterraner Kräuter. Sein trockenes Profil macht ihn zum idealen Partner für Fisch und Meeresfrüchte.
Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.
Das Penedès liegt in Katalonien südwestlich von Barcelona und ist das Zentrum der Cava-Erzeugung. Aus Xarel·lo, Macabeo und Parellada entstehen Schaumweine in traditioneller Flaschengärung. Die DO Penedès selbst steht für Still- und Schaumweine; einige Winzer erzeugen ihre Schaumweine unter der Bezeichnung Clàssic Penedès oder Corpinnat. Das Gebiet reicht vom Meer bis in höhere Lagen im Landesinneren.
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