Stellenbosch · Südafrika

Tokara Chardonnay Reserve Collection

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Tokara Chardonnay Reserve Collection: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, aus Stellenbosch (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 27,95 € für die Flasche, 30,84 € inklusive Versand (37,27 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1552 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionStellenbosch
Inhalt0,75 l
EAN6009656251006
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
Passt zuPasta, Fisch
Anschrift Hersteller/ImporteurWeinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Ausdruck aus Stellenbosch Große Chardonnays entstehen dort, wo Klima und Terroir perfekt zusammenspielen. Genau diese Voraussetzungen findet das Weingut Tokara in den Höhenlagen von Stellenbosch. Zwischen sonnigen Tagen und kühlenden Atlantikwinden entwickeln die Trauben eine beeindruckende Balance aus Frucht und Frische. Winzer Stuart Botha legt besonderen Wert darauf, den Charakter jeder einzelnen Lage unverfälscht einzufangen. Das Ergebnis ist ein vielfach prämierter Chardonnay, der die Eleganz des Western Cape mit moderner Präzision verbindet.In der Nase zeigen sich Orangenblüten, Limettenschale und reife Zitrusfrüchte, ergänzt von feinen Mandelnoten. Am Gaumen entfalten sich Ananas und Pfirsich, getragen von einer lebendigen mineralischen Säure. Eine dezente Würze verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und sorgt für einen langen, ausgewogenen Nachhall.Zu cremigen Pastagerichten, Pilzrisotto oder gebratenem Geflügel begleitet dieser Chardonnay anspruchsvolle Gerichte mit viel Eleganz und Ausdruck.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Stellenbosch, Südafrika

Stellenbosch östlich von Kapstadt ist das bekannteste Weinbaugebiet Südafrikas und Sitz der wichtigsten Weinbau-Universität des Landes. Berge, Täler und die Nähe zur False Bay schaffen viele unterschiedliche Lagen. Stellenbosch ist besonders für Rotweine bekannt: Cabernet Sauvignon, Bordeaux-Cuvées, Shiraz und Pinotage. Daneben entstehen ausgezeichnete Chenin Blancs. Die historische Stadt mit kapholländischer Architektur ist zugleich ein Zentrum des Weintourismus.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Tokara Chardonnay Reserve Collection am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Tokara Chardonnay Reserve Collection derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 27,95 € für die Flasche, 30,84 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Tokara Chardonnay Reserve Collection?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Tokara Chardonnay Reserve Collection?

Passt gut zu Pasta, Fisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Tokara Chardonnay Reserve Collection?

Am besten mit 10–12 °C.

Gibt es Tokara Chardonnay Reserve Collection auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Tokara Chardonnay Reserve Collection. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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