Südafrika

Tokara Cabernet Sauvignon Reserve Collection

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 0,75 l
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31,95 €

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Über diesen Wein

Tokara Cabernet Sauvignon Reserve Collection: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aus Südafrika. Im Vergleich führt ihn derzeit ludwig-von-kapff.de: 31,95 € für die Flasche, 34,84 € inklusive Versand (42,60 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1394 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Stellenbosch von seiner besten Seite Große Cabernet Sauvignons erzählen von ihrer Herkunft – und kaum ein Weingut bringt den Charakter von Stellenbosch so eindrucksvoll ins Glas wie Tokara. Auf den mineralstoffreichen Granitböden am Simonsberg entstehen Rotweine mit Tiefe, Eleganz und außergewöhnlicher Präzision. Winzer Stuart Botha verfolgt das Ziel, jede Lage authentisch widerzuspiegeln. Das Ergebnis ist ein vielfach prämierter Cabernet Sauvignon, der internationale Kritiker ebenso überzeugt wie anspruchsvolle Genießer.Sein Bukett wird von dunklen Beeren und Kakao geprägt, ergänzt durch würzige Kräuter und feine Eukalyptusnoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und ausgewogen. Die breite, geschmeidige Struktur verbindet sich mit einer eleganten Würze und einem harmonischen, leicht vanilligen Finale, das lange nachklingt.Zu gegrilltem Rind, kräftigen Schmorgerichten oder gereiftem Käse begleitet dieser Cabernet anspruchsvolle Speisen mit beeindruckender Souveränität.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
Inhalt0,75 l
EAN6009656251495
Rebsortenanteile90 % Cabernet Sauvignon, 10 % Petit Verdot
Passt zuFleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurWeinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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