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Über diesen Wein
Tissot-Maire Blanc de Noirs, Brut, Crémant du Jura AOP, Jura, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Frankreich, mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 18,99 € für die Flasche, 23,98 € inklusive Versand (25,32 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1028 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Die französische Region Jura ist nicht nur für ihre Käsespezialitäten bekannt, sondern auch für ihre hochwertigen Crémants. Der Tissot-Maire Blanc de Noirs Brut Crémant du Jura AOP ist ein eindrucksvoller Vertreter. Dieser Schaumwein besticht durch ein lebhaftes, feines Mousseux und ein elegantes, florales Bouquet nach kleinen Beeren. Am Gaumen zeigt er sich geradlinig und ausgewogen, mit einem langanhaltenden, fruchtigen Finale. Im Jura-Weingut Tissot-Maire vereinen sich die Traditionen und das Wissen der Familien Joseph Tissot und Henri Maire. Bekannt für ihre Crémants, hat das Weingut zahlreiche Auszeichnungen erhalten. Der Blanc de Noirs bietet eine komplexe Geschmackstiefe, die dunkle Früchte und würzige Noten harmonisch kombiniert. Dieser Crémant passt hervorragend zu Meeresfrüchten und feinen Vorspeisen.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Schaumwein
Rebsorte
Pinot Noir
Geschmack
brut
Land
Frankreich
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13 % vol
EAN
3250256160332
Qualitätsstufe
AOP
Rebsortenanteile
100 % Pinot Noir
Passt zu
Vorspeisen, Meeresfrüchte
Anschrift Hersteller/Importeur
Henri Maire SA/ Domaine de Boichailles, 39600 Arbois, Frankreich
Händler
hawesko.de
Angebot
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Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
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