Tinazzi Primitivo di Manduria F79 2023
Rotwein
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Primitivo di Manduria · Italien

Tinazzi Primitivo di Manduria F79 2023

Rotwein, trocken

  • Primitivo
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Tinazzi Primitivo di Manduria F79 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2023, aus Primitivo di Manduria (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 41,76 € für die Flasche, 42,90 € inklusive Versand (55,68 € pro Liter). Von den 717 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 653 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Primitivo

Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen oder bis zu 10 Jahre lagern. 10 bis 20 Minuten vor dem Servieren dekantieren. Tinazzi ist ein Familienbetrieb, der seit über 50 Jahren und drei Generationen besteht. Das Weingut wurde 1968 durch die Entschlossenheit von Eugenio Tinazzi gegründet. Seitdem ist es im Besitz seines Sohnes Gian Andrea, der es zusammen mit seinen beiden Kindern Giorgio und Francesca führt. Von relativ bescheidenen Anfängen, einem einzigen Weingut am Gardasee, hat sich Tinazzi zu einem Unternehmen entwickelt, das ständig wächst. Sie haben mehrere Weingüter und Kellereien in ganz Italien erworben, darunter auch einen Anteil in Apulien, der Heimat des großen, robusten Primitivo. Dieser 2019er Primitivo ist ein tiefes Rubinrot, das vor Aromen kräftiger schwarzer Früchte nur so strotzt. Er hat ein intensives Bouquet mit Noten von Pflaumen, dunklen Kirschen und würzigem Zimt. Die roten Böden der Region Taranto in Kombination mit der sengenden Sonne haben eine unbestreitbar starke Traube hervorgebracht. Dies ist ein warmer und körperreicher Jahrgang mit ausgezeichneter Struktur und einem langen, einhüllenden Abgang. Er kann sofort genossen werden, aber auch im Keller reifen. Genießen Sie ihn zu einer herzhaften Mahlzeit, die zu seinem vollen Körper passt, z. B. zu einem tomatenreichen Nudelgericht, Rind- oder Lammfleisch.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePrimitivo
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionPrimitivo di Manduria
Inhalt0,75 l
ErzeugerTinazzi
EAN0703674345339
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Primitivo

Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.

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Region

Primitivo di Manduria, Italien

Primitivo di Manduria ist ein Rotwein aus dem Gebiet um die Stadt Manduria in Apulien, nahe Taranto. Er wird aus der Primitivo-Traube gekeltert, die genetisch mit dem kalifornischen Zinfandel identisch ist. Typisch sind hoher Alkohol, weiche Tannine und Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Gewürzen, oft mit einer Spur Süße. Es gibt ihn auch als süßen Primitivo di Manduria Dolce Naturale, der als DOCG geschützt ist. Er passt zu Grillfleisch, Pasta mit Fleischsauce und würzigem Käse.

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