Apulien · Italien

Tenuta Bocca di Lupo Locone, Castel del Monte DOC, Apulien, 2022, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Tenuta Bocca di Lupo Locone, Castel del Monte DOC, Apulien, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2022, aus Apulien (Italien), mit 14,5 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 30,43 € bis 31,94 €. Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 1239 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der Tenuta Bocca di Lupo Locone 2022 aus der Castel del Monte DOC präsentiert sich mit lebendiger Frische und ausgewogener Balance. Im Duft verbinden sich Noten von Kirschen, Lakritz und Balsamico mit Aromen von Kräutern und Menthol zu einem vielschichtigen Bouquet. Am Gaumen zeigt sich eine weiche Textur, die von fruchtigen Nuancen geprägt ist. Diese elegante Variante aus Apulien harmoniert gut mit geschmortem Fleisch sowie aromatischem Käse. Der Fokus des Jahrgangs 2022 liegt auf den regionaltypischen Eigenschaften, die die vielfältigen Rebsorten Apuliens widerspiegeln.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionApulien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14,5 % vol
ErzeugerBocca di Lupo
EAN8026530002866
QualitätsstufeDOC
Passt zuSchmorgerichte, Käse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurTormaresca,76013,Minervino Murge,Italien
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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Apulien, Italien

Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.

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