Alto Adige · Italien

Hans Rottensteiner Sylvaner Alto Adige Valle d'Isarco DOC 2025

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  • Körper mittel
  • Säure ausgewogen
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Sylvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Fisch, Geflügel, Salat
Trinktemperatur
8–10 °C

Typisches Profil der Rebsorte Sylvaner

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Über diesen Wein

Hans Rottensteiner Sylvaner Alto Adige Valle d'Isarco DOC 2025: ein Weißwein aus der Rebsorte Sylvaner, Jahrgang 2025, aus Südtirol (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 11,90 € für die Flasche, 17,80 € inklusive Versand (15,87 € pro Liter). Von den 300 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 105 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSylvaner
Jahrgang2025
LandItalien
RegionAlto Adige
Inhalt0,75 l
ErzeugerHans Rottensteiner
EAN8028393037511
QualitätsstufeDOC
Passt zuAperitif
Händlersvinando.de

Beschreibung des Händlers

Für die, die einen frischen Weißwein aus den Bergen suchen, ist dieser Sylvaner fast ein Muss. Dieser Weißwein wird vom Weingut Hans Rottensteiner im Herzen Südtirols hergestellt und stammt aus einer sorgfältigen Verarbeitung der Trauben, die bei voller Reife an den Alpenhängen geerntet wurden. Alles wird unter vollständiger Berücksichtigung der ursprünglichen Frucht und der Eigenschaften der Sorte durchgeführt. Durch sanftes Pressen und sorgfältige Gärung bei einer Temperatur von ca. 20 Grad wird der Wein ausschließlich in Stahl verarbeitet, um das aromatische Profil der Trauben nicht zu verzerren. Im Glas hat er daher eine schöne strohgelbe Farbe. Das Aroma ist intensiv und elegant, mit einem wunderschönen Bouquet, das von fruchtigen Noten von Apfel und Birne bis zu Pfirsich und Zitrusfrüchten reicht. Im Mund ist er frisch und angenehm herzhaft. Ein perfekter Wein sowohl als Aperitif in der Stadt als auch als Begleiter zu einem Snack aus großer Höhe.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Sylvaner

Im Elsass und in der Schweiz gebräuchliche Schreibweise für den Silvaner. Dieselbe traditionelle weiße Rebsorte. Klare, frische Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Kräutern, leichter Heunote und feiner mineralischer Tiefe. Moderate Säure, zurückhaltender, eleganter Charakter, der die Sorte zu einem idealen Begleiter für Speisen macht. Im Elsass gilt Sylvaner traditionell als Begleiter zur Choucroute und zu Meeresfrüchten. Auch Spargel, Geflügel oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Alto Adige, Italien

Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Hans Rottensteiner Sylvaner Alto Adige Valle d'Isarco DOC 2025 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Hans Rottensteiner Sylvaner Alto Adige Valle d'Isarco DOC 2025 derzeit bei svinando.de: 11,90 € für die Flasche, 17,80 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Hans Rottensteiner Sylvaner Alto Adige Valle d'Isarco DOC 2025?

Sylvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Hans Rottensteiner Sylvaner Alto Adige Valle d'Isarco DOC 2025?

Passt gut zu Aperitif.

Mit welcher Temperatur serviert man Hans Rottensteiner Sylvaner Alto Adige Valle d'Isarco DOC 2025?

Am besten mit 8–10 °C.

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