Western Cape · Südafrika

Stony Brook Vineyards Cabernet Franc 2020

  • Rotwein
  • trocken
  • Cabernet Franc
  • 2020
  • 0,75 l
Stony Brook Vineyards Cabernet Franc 2020
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  • Körper kräftig
  • Säure frisch
  • Tannin markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körperkräftig
  • Säurefrisch
  • Tanninmarkant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Fleischgerichte, Pasta, Käse
Trinktemperatur
14–16 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Franc

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Stony Brook Vineyards Cabernet Franc 2020: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Franc, Jahrgang 2020, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 15 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 30,50 € für die Flasche, 35,49 € inklusive Versand (40,67 € pro Liter). Von den 17694 Rotweinen im Vergleich sind 10753 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Franc
Jahrgang2020
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt15 % vol
Rebsortenanteile100 % Cabernet Franc
StilAusbau in Holzfass
Passt zuKäse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurGreen Valley Rd, Franschhoek, 7690, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Der Stony Brook Vineyards Cabernet Franc 2020 aus Franschhoek überzeugt mit sattem Rot und einem Aromenspiel aus roter Paprika, Cape Fynbos und dunkler Schokolade. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig weiterverarbeitet. Am Gaumen wirkt der Wein konzentriert, frisch und elegant mit ausgedehnten Tanninen. Der Ausbau über 21 Monate in französischer Eiche gibt zusätzliche Tiefe und sorgt für ausbalancierte Struktur. Passt besonders gut zu würzigen Fleischgerichten oder herzhaftem Käse.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Franc

Die elegantere Schwester des Cabernet Sauvignon, oft mit floralerem Profil. Veilchen, rote Paprika, Himbeere und eine charakteristische Kräuternote machen die Sorte unverwechselbar. Im Loire-Tal entstehen aus Chinon und Bourgueil tiefgründige sortenreine Weine. In Bordeaux liefert sie Eleganz und Frische in den klassischen Cuvées. Feinere Tannine, lebendige Säure. Geflügel mit Pilzsauce oder Wild aus der Pfanne sind passende Partner. Beim Kauf lohnt der Vergleich Loire gegen Bordeaux.

Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Stony Brook Vineyards Cabernet Franc 2020 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Stony Brook Vineyards Cabernet Franc 2020 derzeit bei hawesko.de: 30,50 € für die Flasche, 35,49 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Stony Brook Vineyards Cabernet Franc 2020?

Cabernet Franc ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Stony Brook Vineyards Cabernet Franc 2020?

Passt gut zu Käse, Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Stony Brook Vineyards Cabernet Franc 2020?

Am besten mit 14–16 °C.

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