Western Cape · Südafrika

Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc, Brut, WO Western Cape, Western Cape, Schaumwein

Schaumwein, brut

  • Sauvignon Blanc
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc, Brut, WO Western Cape, Western Cape, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, aus dem Western Cape (Südafrika), mit 12 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 21,49 € bis 21,80 €. Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 932 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
brut

Beschreibung des Händlers

Frische Eleganz und eine feine Perlage prägen diesen Schaumwein aus dem Western Cape. Im Glas zeigt sich ein zartes Strohgelb mit lebendiger Moussierung. Das Bouquet offenbart Aromen von Passionsfrucht, Melone, Stachelbeere und Limette, ergänzt durch sanfte grasige Noten. Am Gaumen verbinden sich tropische Nuancen von Ananas, Guave und Birne mit einer klaren, knackigen Struktur. Die ausgewogene Frische macht ihn passend zu sommerlichen Salaten sowie leichten Speisen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteSauvignon Blanc
Geschmackbrut
LandSüdafrika
RegionWestern Cape
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12 % vol
ErzeugerSteenberg
EAN6008869002610
Rebsortenanteile100 % Sauvignon Blanc
Passt zuSalat
Anschrift Hersteller/ImporteurSteenberg, Steenberg Rd, 7945 Tokai, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Western Cape, Südafrika

Das Western Cape im Südwesten Südafrikas umfasst nahezu den gesamten Weinbau des Landes, mit bekannten Gebieten wie Stellenbosch, Paarl, Franschhoek, Constantia und Swartland. Das mediterrane Klima wird durch den kalten Benguelastrom und den Südostwind, den Cape Doctor, gekühlt. Die meistangebaute Rebsorte ist Chenin Blanc, daneben Cabernet Sauvignon, Shiraz und die südafrikanische Kreuzung Pinotage. Weinbau hat am Kap eine Tradition seit dem 17. Jahrhundert. Die Weine verbinden reife Frucht mit Frische und bieten oft ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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