Stahl Silvaner
Weißwein
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Franken · Deutschland

Stahl Silvaner

Weißwein

  • Silvaner
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Stahl Silvaner: ein Weißwein aus der Rebsorte Silvaner, aus Franken (Deutschland). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 15,84 € bis 15,84 €. Von den 305 Silvaner-Weinen im Vergleich sind 73 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Spargel, Fisch, leichte Küche.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Silvaner

Silvaner ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C

Beschreibung des Händlers

Für Silvaner-Liebhaber und alle, die es werden wollen Das Weingut Stahl aus Franken ist eines der aufstrebensten Weingüter Deutschlands jüngerer Zeit. Besonders bekannt ist das Weingut für die in Franken beheimatete Rebsorte Silvaner. Christian Stahl gelingt es einen modernen, geradlinigen Silvaner zu erzeugen, der mit facettenreichem Bukett und ansprechender Säure Silvanerliebhaber und alle, die es noch werden wollen, zu überzeugen.Im Glas finden wir einen strohgelben Wein mit grünlichen Reflexen. In der Nase strömen uns frische Aromen von grünem Apfel und Grapefruit entgegen. Die gut eingebundene Säure benetzt die Zunge und kräutrige Aromen sorgen für einen langanhaltenden Sinneseindruck.Dieser Wein lässt sich kalt zur sommerlichen Küche und Gemüse genießen. Er ist auch ein hervorragender Begleiter zu Fisch oder gegrilltem Fleisch.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSilvaner
LandDeutschland
RegionFranken
Inhalt0,75 l
ErzeugerWinzerhof Stahl
EAN4260770830016
Passt zuFisch, Gegrilltes, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurChristian Stahl Lange Dorfstrasse 21, 97215 Auernhofen
Händlerludwig-von-kapff.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Silvaner

Eine traditionsreiche weiße Rebsorte, in Franken, Rheinhessen und im Elsass zuhause. Klare, fast neutrale Weißweine mit grünem Apfel, Birne, Heu, Kräutern und feiner Erdigkeit. Moderate Säure, vielseitiger, zurückhaltender Charakter, der die jeweilige Lage besonders gut zum Ausdruck bringt. Aus großen Lagen entstehen erstaunlich komplexe, lagerfähige Versionen. Spargel, Fisch, Geflügel, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.

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Region

Franken, Deutschland

Franken liegt im Norden Bayerns entlang des Mains und hat ein kontinental geprägtes Klima mit warmen Sommern und kalten Wintern. Das Aushängeschild ist der Silvaner, der auf den Muschelkalkböden um Würzburg und Randersacker besonders würzig und erdig ausfällt. Daneben sind Müller-Thurgau und Bacchus stark vertreten, am Untermain wächst auf Buntsandstein vor allem Spätburgunder. Typisch für Franken ist der Bocksbeutel, die bauchige, flache Flasche, die nur wenige Regionen verwenden dürfen. Die Weine sind meist trocken ausgebaut.

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