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Über diesen Wein
Spritzer Cassis, Süß, Pfalz, Perlwein / Secco: ein süßer Schaumwein, aus der Pfalz (Deutschland), mit 7,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 7,50 € für die Flasche, 12,49 € inklusive Versand (10,00 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 159 günstiger.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Spritzer Cassis aus der Pfalz zeigt eine fruchtige und charaktervolle Aromatik mit intensiven Noten Schwarzer Johannisbeere. Im Glas besticht dieser Secco vom Weingut Matthias Anton durch erfrischende Leichtigkeit und ausgewogene Süße. Seine lebendige Ausprägung macht ihn passend als Aperitif oder in Kombination mit saisonalen Speisen wie Salaten, Antipasti oder leichten Desserts mit Beeren. Als vegan hergestelltes Getränk bereichert er gesellige Sommerrunden auf angenehme Weise.
Die Pfalz ist nach Rheinhessen das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands. Sie zieht sich rund 85 Kilometer am Haardtrand entlang, geschützt vom Pfälzerwald. Das milde, sonnige Klima lässt hier sogar Feigen und Mandeln reifen. Wichtigste Rebsorte ist der Riesling, der in der Pfalz meist kraftvoller und fruchtiger ausfällt als an der Mosel. Daneben prägen Burgundersorten und der Dornfelder das Angebot. Bekannt ist die Region auch für ihre vielen Familienweingüter und für gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bis hin zu Großen Gewächsen.
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