Springfontein Terroir Selection Pinotage 2021 Walker Bay Rotwein
Rotwein
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Walker Bay · Südafrika

Springfontein Terroir Selection Pinotage 2021 Walker Bay Rotwein

Rotwein, trocken

  • Pinotage
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Springfontein Terroir Selection Pinotage 2021 Walker Bay Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinotage, Jahrgang 2021, aus Walker Bay (Südafrika). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 18,90 € für die Flasche, 23,85 € inklusive Versand (25,20 € pro Liter). Von den 185 Pinotage-Weinen im Vergleich sind 110 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Grillfleisch, Burger, würzige Eintöpfe.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Pinotage

Pinotage ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Der ausdrucksstarke Pinotage Terroir Selection von Springfontein reift ca. zehn Monate in neuen (30 %) und zweitbelegten (70%) französischen Barriques. Im Glas eine tiefdunkle Farbe, saftiges Bouquet, weiche, würzige Frucht am Gaumen mit Anklängen von roten Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren, schön eingebundene weiche Tannine, viel Fülle mit ausgewogener Säure und fester Struktur. Passt zu geschmortem Wildschwein, gebratenem Wildgeflügel oder kräftigem Hartkäse servieren. Ein ausdrucksstarker, richtig guter Pinotage.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePinotage
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionWalker Bay
Inhalt0,75 l
ErzeugerSpringfontein
EAN6009888690772
StilAusbau in Barrique
Passt zuWild, Schmorgerichte, Käse
Händlerbremer-weinkolleg.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Pinotage

Südafrikas Identitätssorte, eine Kreuzung aus Pinot Noir und Cinsault. Kraftvolle Rotweine mit tiefer Farbe, dichter Frucht von Brombeere und Pflaume sowie typischen Aromen von Rauch, geräuchertem Speck und Banane. Breite Stilbandbreite, vom einfachen Alltagswein bis zur komplexen Version aus alten Reben in Stellenbosch und Swartland. Barbecue, Wildgerichte, gewürztes Lamm oder kräftiger Käse, hier brilliert die Sorte.

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Region

Walker Bay, Südafrika

Walker Bay liegt an der Südküste des Western Cape rund um die Stadt Hermanus. Das kühle, vom Atlantik geprägte Klima macht das Gebiet, besonders das Hemel-en-Aarde-Tal, zu Südafrikas bekanntester Region für Pinot Noir und Chardonnay. Die Weine sind elegant, frisch und oft burgundisch im Stil.

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