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Godello ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Godello
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Gut zu wissen
Sorte O Soro 2021: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Godello, Jahrgang 2021, aus Spanien, mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 399,00 € für die Flasche, 399,00 € inklusive Versand (532,00 € pro Liter). Von den 15274 Weißweinen im Vergleich sind 15162 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Godello |
| Jahrgang | 2021 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Spanien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Qualitätsstufe | DO |
| Rebsortenanteile | 100 % Godello |
| Stil | üppig & voluminös |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Rafael Palacios, A Rúa de Valdeorras, Spain |
| Händler | hawesko.de |
Es klingt zunächst unglaublich: Einer der besten Weißweine der Welt stammt aus Valdeorras und besteht aus Godello. Region und Rebsorte sind in Deutschland kaum bekannt, doch Rafael Palacios beweist mit seinem Spitzenwein Sorte O Soro, dass sich Weinfreunde schleunigst damit vertraut machen sollten. Über 100 Jahre alte Godello-Reben, die pro Rebe weniger als ein halbes Kilogramm Frucht liefern, machen den Sorte O Soro zu einem vielschichtigen, aber dennoch wunderbar leichtfüßigen Weißwein auf Weltklasse-Niveau.
Rebsorte
Eine der spannendsten Wiederentdeckungen der letzten Jahrzehnte. Heimat sind Valdeorras, Bierzo und Monterrei im Nordwesten Spaniens. Elegante, mineralische Weißweine mit Birne, Apfel, weißen Blüten, Mandel und feiner rauchiger Note. Moderate Säure, erstaunlich strukturierter Körper, manchmal mit leichtem Holzausbau für mehr Tiefe. Fisch, Meeresfrüchte, Pulpo a la Gallega oder gereifter Hartkäse sind klassische Partner.
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Godello ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Passt gut zu Fisch, Geflügel, Salat.
Am besten mit 10–12 °C.
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