Chianti Classico · Italien
Weingut Mazzei Castello di Fonterutoli
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Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese
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|---|---|
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Gut zu wissen
Mazzei Castello di Fonterutoli „Ser Lapo“ Chianti Classico Riserva DOCG 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese, Jahrgang 2023, aus Chianti Classico (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 19,90 € für die Flasche, 25,80 € inklusive Versand (26,53 € pro Liter). Von den 853 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 451 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.
Passende Kategorien
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sangiovese |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Chianti Classico |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Mazzei Castello di Fonterutoli |
| Qualitätsstufe | Riserva · DOCG |
| Stil | Ausbau in Holzfass |
| Händler | svinando.de |
Ein Name, der Jahrhunderte überdauert, und ein Wein, der die tiefsten Wurzeln des Chianti Classico bewahrt. Ser Lapo ist die Hommage der Familie Mazzei an einen ihrer berühmten Vorfahren, der bereits 1398 den Begriff Chianti in einem Dokument über Wein verwendete und damit eine unauslöschliche Spur in der Geschichte des toskanischen Weinbaus hinterließ. Diese prestigeträchtige Riserva wurde erstmals 1983 erzeugt und entsteht in den Hügeln von Castellina in Chianti, wo der Sangiovese, ergänzt durch einen kleinen Anteil Merlot, den ganzen Reichtum dieser außergewöhnlichen Region zum Ausdruck bringt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und der Ausbau in französischer Eiche lassen einen Rotwein von großer Persönlichkeit entstehen, in dem Tradition und zeitgemäße Raffinesse perfekt miteinander harmonieren. Das Bouquet eröffnet mit intensiven Noten reifer Waldfrüchte, begleitet von eleganten Gewürznuancen und Anklängen von Waldboden. Am Gaumen begeistert er mit seiner vollmundigen Struktur, klar definierten Tanninen und einer lebendigen Frische, die in einen langen, anhaltenden Abgang übergeht. Ein Chianti Classico Riserva von edlem und authentischem Charakter, der sich im Laufe der Zeit wunderbar entwickeln kann und Schluck für Schluck von mehr als sechs Jahrhunderten Leidenschaft der Familie Mazzei erzählt.
Rebsorte
Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.
Alle Sangiovese-WeineRegion
Chianti Classico stammt aus dem historischen Kerngebiet des Chianti zwischen Florenz und Siena, mit Orten wie Greve, Radda, Gaiole und Castellina. Erkennungszeichen ist der schwarze Hahn (Gallo Nero). Der Wein besteht zu mindestens 80 Prozent aus Sangiovese. Es gibt drei Stufen: Annata, Riserva und die Spitzenstufe Gran Selezione. Chianti Classico ist kirschfruchtig, würzig und hat eine lebendige Säure. Seit 1996 ist er eine eigenständige DOCG.
ChiantiLiterpreis 26,53 €: Platz 463 von 846 Sangiovese-Weinen im Vergleich. Alle Sangiovese-Weine
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Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Passt gut zu Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.
Am besten mit 16–18 °C.
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Mazzei Castello di Fonterutoli „Ser Lapo“ Chianti Classico Riserva DOCG 2023
