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Über diesen Wein
"Sedàra" Sicilia DOC Rosso 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2023, aus Sizilien (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 16,90 € bis 17,85 €. Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 446 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Sedàra ist der Qualitätswein, perfekt um jeden Tag zu trinken. Sein Etikett stellt eine schöne sizilianische Frau dar. Sie ist die ehrgeizige Angelica Sedàra mit den grünen Augen, die charmante Claudia Cardinale, die Protagonistin von Luchino Viscontis Der Leopard. Er entsteht aus einem Verschnitt von Nero d'Avola, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Trauben, denen geringe Mengen anderer Trauben zugesetzt werden. Vinifiziert und im Stahl ausgebaut, zeigt Sedàra im Glas eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und ein fruchtiges Bouquet mit Noten von dunklen Früchten wie Kirsche und Pflaume und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer. All dies ist gut integriert dank einer leichten balsamischen Note von Minze. Im Mund hat er eine gute Struktur und reife Tannine. Ein angenehmer und vielseitiger Rotwein zum Pairing, perfekt für jeden Tag.
Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.
Sizilien ist die größte Insel im Mittelmeer und eine der größten Weinregionen Italiens. Viel Sonne und trockene Sommer prägen die Weine. Die bekannteste rote Sorte ist der Nero d'Avola, der dunkle, fruchtige und weiche Rotweine ergibt. Bei den Weißweinen sind Grillo und Catarratto wichtig, im Westen auch der Marsala. Am Vulkan Etna entstehen aus Nerello Mascalese und Carricante elegante, frische Weine. In den letzten Jahrzehnten hat Sizilien stark auf Qualität und heimische Rebsorten gesetzt.
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