Kalifornien · USA
Rotwein, trocken
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Schug Carneros Estate Pinot Noir, Carneros AVA, Kalifornien, 2019, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2019, aus Kalifornien (USA), mit 14 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 70,82 € bis 79,99 €. Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2303 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Aus Kalifornien stammend, zeigt dieser Pinot Noir einen facettenreichen Duft von Rosen, Kirschen und Kirschlikör. Am Gaumen entfalten sich intensive Aromen von Schwarzkirsche und Cranberry, ergänzt durch Nuancen von Lavendel, Tabak und würzigem Eichenholz. Dezente Beeren- und Gewürznoten unterstützen die ausgewogene Struktur dieses Rotweins. Besonders gut harmoniert er mit Lamm, Ente oder gegrilltem Fisch. Mit einer Lagerdauer von 2 bis 5 Jahren entwickelt er weitere Komplexität.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Land | USA |
| Region | Kalifornien |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| EAN | 0744598124785 |
| Rebsortenanteile | 100 % Pinot Noir |
| Passt zu | Fisch, Geflügel, Lamm, Gegrilltes |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weinkontor Freund GmbH, D- 33829 Borgholzhausen |
| Händler | weinkollektion.com |
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Alle Pinot Noir-WeineRegion
Kalifornien erzeugt den weitaus größten Teil des US-amerikanischen Weins. Das sonnige, mediterrane Klima wird an der Küste durch kalten Pazifiknebel gekühlt. Bekannteste Regionen sind Napa Valley und Sonoma County nördlich von San Francisco, daneben die Central Coast mit Paso Robles und Santa Barbara sowie das Central Valley für große Mengen. Wichtige Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir und der Zinfandel, der genetisch dem Primitivo entspricht. Kalifornische Weine sind meist fruchtbetont, reif und vollmundig.
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