Südtirol · Italien
Rotwein, trocken
19,95 €
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Schreckbichl Pinot Nero Riserva "St. Daniel", Südtirol Alto Adige DOC, Südtirol, 2023, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Nero, Jahrgang 2023, aus Südtirol (Italien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 19,95 € für die Flasche, 24,94 € inklusive Versand (26,60 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 8197 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Nero
Pinot Nero ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Ein Premiumwein der Kellerei Schreckbichl aus Südtirol ist der Pinot Nero St. Daniel Riserva. Die Trauben stammen von Spalier-Anlagen auf Vulkan-Böden mit Moränen-Schotter. Ein Untergrund, der für feine Klarheit und Mineralität in dem Wein sorgt. Der Ausbau erfolgt 12 Monate im großen Holzfass sowie in kleinen Barriques. Dunkelrot mit sortentypischen Aromen von Kirschen und Waldbeeren sowie feinen Gewürznoten. Samtweich und mit mittlerem Körper.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Nero |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Südtirol |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
| EAN | 8009219030121 |
| Qualitätsstufe | Riserva · DOC |
| Rebsortenanteile | 100 % Pinot Nero |
| Stil | kräftig & würzig |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Kellerei Schreckbichl/Cantina Colterenzio, Eppan/Appiano, BZ, Italia |
| Händler | hawesko.de |
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|---|---|
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Rebsorte
Pinot Noir, italienisch gewendet. In Trentino, Südtirol, Friaul und der Oltrepò Pavese wird die Sorte mit eigenständigem Charakter ausgebaut. Rote Beeren treffen auf leichte Erdigkeit und florale Anklänge. Frische Säure, moderates Tannin, oft mit alpiner Mineralität. Pasta mit Pilzen, Risotto oder Geflügel sind ideale Speisepartner. Für Schaumweinfans interessant: in der Franciacorta liefert Pinot Nero die Basis vieler Spitzen Spumante.
Region
Südtirol (italienisch Alto Adige) ist die nördlichste Weinregion Italiens. Die Reben wachsen im Etsch- und Eisacktal zwischen 200 und über 1.000 Metern Höhe, mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Rund zwei Drittel der Fläche sind weiße Sorten: Pinot Grigio, Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer, der seinen Namen vom Dorf Tramin hat. Typische rote Sorten sind der leichte Vernatsch und der dunkle Lagrein. Viele Weine stammen aus Kellereigenossenschaften, die hohe Qualität liefern. Südtiroler Weine sind frisch, aromatisch und präzise.
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