Schola Sarmenti Armentino Negroamaro Primitivo, Puglia IGP, Apulien, 2022, Rotwein
Rotwein
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Apulien · Italien

Schola Sarmenti Armentino Negroamaro Primitivo, Puglia IGP, Apulien, 2022, Rotwein

Rotwein, halbtrocken

  • Primitivo
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Schola Sarmenti Armentino Negroamaro Primitivo, Puglia IGP, Apulien, 2022, Rotwein: ein halbtrockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2022, aus Apulien (Italien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 15,95 € für die Flasche, 20,94 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 711 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 468 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Primitivo

Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
mittel
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
halbtrocken

Beschreibung des Händlers

Der Schola Sarmenti Armentino Negroamaro Primitivo präsentiert sich in einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Kirschen, dunklen Beeren und Blutorangen, begleitet von marmeladigen Noten. Am Gaumen ist er vollmundig und fruchtbetont, die perfekt eingebundenen Tannine verleihen ihm Struktur und Länge. Der Rotwein aus Apulien, Italien, entfaltet seine ganze Vielfalt durch die Rebsorten Negroamaro und Primitivo, deren Kombination für die besondere Charakteristik sorgt. Ideal passt dieser Wein zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsortePrimitivo
Jahrgang2022
Geschmackhalbtrocken
LandItalien
RegionApulien
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
ErzeugerSchola Sarmenti
EAN8032745260045
QualitätsstufeIGP
Passt zuKäse, Fleisch
Anschrift Hersteller/ImporteurSchola Sarmenti, Via G. Cantore 37, 73048 Nardó (LE) Italien
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Primitivo

Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.

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Region

Apulien, Italien

Apulien bildet den Absatz des italienischen Stiefels und ist eine der größten Weinregionen Italiens. Das heiße, trockene Mittelmeerklima lässt Trauben voll ausreifen. Bekannt ist Apulien für kräftige, fruchtbetonte Rotweine aus Primitivo, besonders als Primitivo di Manduria, sowie aus Negroamaro, etwa im Salento. Im Norden wächst der Nero di Troia. Apulische Weine sind oft weich, dunkelfruchtig und alkoholreich und bieten häufig ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Auch Roséweine haben hier eine lange Tradition.

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