Schloss Vollrads Winkel Riesling Spätlese Bio, Süß, Rheingau, 2025, Weißwein
Weißwein
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Rheingau · Deutschland

Schloss Vollrads Winkel Riesling Spätlese Bio, Süß, Rheingau, 2025, Weißwein

Weißwein, süß

  • Riesling
  • 2025
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Schloss Vollrads Winkel Riesling Spätlese Bio, Süß, Rheingau, 2025, Weißwein: ein süßer Weißwein aus der Rebsorte Riesling, Jahrgang 2025, aus dem Rheingau (Deutschland), mit 8 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 19,95 € für die Flasche, 24,94 € inklusive Versand (26,60 € pro Liter). Von den 3543 Riesling-Weinen im Vergleich sind 1479 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Küche, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Riesling

Riesling ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
süß

Beschreibung des Händlers

Der Schloss Vollrads Winkel Riesling Spätlese 2025 stammt aus dem Rheingau und besticht durch eine ausdrucksstarke Fruchttiefe mit prägnanten Aromen von reifer Mango und Ananas. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein süß und lebendig, wobei eine erfrischende Säurestruktur die tropischen Noten perfekt ausgleicht. Mineralische Nuancen und eine fein abgestimmte Frische verleihen dem biozertifizierten Riesling zusätzliche Komplexität. Das langanhaltende Finale sorgt für einen harmonischen Abschluss. Er eignet sich besonders gut zu würzigen asiatischen Speisen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteRiesling
Jahrgang2025
Geschmacksüß
LandDeutschland
RegionRheingau
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt8 % vol
ErzeugerSchloss Vollrads
EAN4015265013807
QualitätsstufeSpätlese
Rebsortenanteile100 % Riesling
Passt zuAsiatische Küche
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingutsverwaltung Schloss Vollrads KG, Schloss Vollrads 1, 65375 Oestrich-Winkel
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Riesling

Königin der deutschen Rebsorten und Liebling unzähliger Sommeliers weltweit. Knackige Säure, klare Frucht, ein Reifepotenzial, das viele andere Sorten alt aussehen lässt. Im Glas: Pfirsich, Limette, grüner Apfel, mit der Zeit der berühmte Petrolton. Die Bandbreite reicht vom knochentrockenen Gutswein bis zur edelsüßen Trockenbeerenauslese. Spargel, Sushi, Thai Curry sind klassische Partner.

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Region

Rheingau, Deutschland

Der Rheingau liegt dort, wo der Rhein zwischen Wiesbaden und Rüdesheim nach Westen fließt. Die südlich ausgerichteten Hänge am Taunus profitieren vom Fluss, der Wärme reflektiert und Frost mildert. Rund drei Viertel der Fläche sind mit Riesling bepflanzt, dazu kommt Spätburgunder, besonders in Assmannshausen. Der Rheingau hat eine lange Klostertradition, etwa mit Kloster Eberbach und Schloss Johannisberg, wo der Überlieferung nach die Spätlese entdeckt wurde. Rheingauer Rieslinge gelten als elegant, mit reifer Frucht und guter Lagerfähigkeit.

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