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Über diesen Wein
Schloss Proschwitz Grauburgunder Kabinett trocken Jg. 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Grauburgunder, Jahrgang 2024. Im Vergleich führt ihn derzeit weinunion.de: 19,74 € für die Flasche, 25,74 € inklusive Versand (26,32 € pro Liter). Von den 1048 Grauburgunder-Weinen im Vergleich sind 897 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Pasta mit Sahnesauce.
Grauburgunder ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Ka¼hle Nase mit leicht angetrockneten Apfelschalen, Zwiebelbrot, einem Hauch Orangeade und Kraeutern. Klar und feinsaftig, animierende Sa¼dfrucht mit Ananas, Bitterorange sowie Zitronenmarmelade, etwas Apfelschalen und Zwiebelbrot, fester Koerper mit Kraft und Ra¼ckgrat, lebendig und frisch, leicht herb am Gaumen, sehr trocken wirkend, tief, etwas salzige Mineralitaet im Abgang mit Gebaeck und nur noch etwas herbe Zitrusfrucht mit einem Hauch kandierter Ananas. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 74 Brennwert Kj: 310 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 1.2000 davon Zucker: 0.5000 Salz: 0.0000 Zutaten : Trauben, Stabilisatoren Gummiarabikum , Konservierungsstoff KALIUMMETABISULFIT E 224 , Konzentrierter Traubenmost.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Jahrgang
2024
Geschmack
trocken
Inhalt
0,75 l
Qualitätsstufe
Kabinett
Händler
weinunion.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Gris. Eine der wichtigsten weißen Rebsorten Deutschlands. Im Vergleich zum leichteren italienischen Pinot Grigio körperreicher, mit mehr Substanz und Aromentiefe. Birne, Quitte, gelber Apfel, Honig und dezenter würziger Hauch prägen den Charakter. Besonders aus Baden, der Pfalz und Rheinhessen stammen charaktervolle Vertreter, sowohl trocken als auch in höheren Prädikatsstufen. Geflügel, Schweinebraten oder gereifter Käse sind klassische Partner.
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