"Scantianum" Sangiovese Toscana IGT
Rotwein
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"Scantianum" Sangiovese Toscana IGT

Rotwein, trocken

  • Sangiovese
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Scantianum" Sangiovese Toscana IGT: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Sangiovese. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 6,50 € für die Flasche, 12,40 € inklusive Versand (8,67 € pro Liter). Von den 866 Sangiovese-Weinen im Vergleich sind 28 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Steak.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sangiovese

Sangiovese ist meist kräftig, mit frischer Säure und markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Hin und wieder ein schöner, ehrlicher und aufrichtiger Rotwein, der keine jahrelange Alterung im Keller erfordert, um angenehm zu sein. Im Gegenteil, dieser von Vignaioli del Morellino vorgeschlagene 100% Sangiovese ist ein Wein, der sich perfekt dazu eignet, innerhalb von zwei oder drei Jahren nach der Ernte sofort getrunken zu werden. Dieser Wein ist in Stahl gereift und wird bereits im Frühjahr nach der Ernte in Flaschen abgefüllt. Er eignet sich perfekt dafür, ein Abendessen mit Freunden zu beginnen. Vielleicht ein Barbecue, das mit einem schönen Stück Salami wie früher vorbereitet wird. Hier, mit dieser "vorbereitenden" Salami, ist dies der perfekte Wein. Im Glas hat er eine schöne tiefe rubinrote Farbe mit intensiven und angenehmen Aromen, die an frisch zubereiteten Wein erinnern (Experten würden sie als "weinig" definieren). Noten von frischem Obst mit Pflaumen, Blaubeeren und Brombeeren. Im Abgang ein angenehmer Touch von süßen Gewürzen. Im Mund ist es saftig und mäßig strukturiert. Trocken, auch wenn er richtig weich ist, ist er ein in all seinen Bestandteilen ausgewogener Wein. Der ausgesprochen lange Abgang garantiert dem Trinker ein ebenso langes Vergnügen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteSangiovese
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
ErzeugerVignaioli di Scansano
QualitätsstufeIGT
Rebsortenanteile100 % Sangiovese
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sangiovese

Das Herz toskanischer Weinkultur. Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile, alle basieren auf Sangiovese. Sauerkirsche, getrocknetes Kraut, Tabak und Leder kennzeichnen das Profil. Lebendige Säure trifft festes Tannin. Mit Reife im Holz wird die Sorte tiefgründig und elegant. Wildragout, Bistecca alla Fiorentina oder reifer Pecorino sind klassische Speisebegleiter.

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