Weingut Craggy Range
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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
| 22.10.2026 – 04.11.2026 | 22,90 € |
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Gut zu wissen
Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 22,90 € für die Flasche, 28,80 € inklusive Versand (30,53 € pro Liter). Von den 1709 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1248 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2025 |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Craggy Range |
| Stil | Ausbau in Holzfass und Stahltank, auf der Hefe gereift |
| Händler | svinando.de |
Nicht alle neuseeländischen Sauvignon Blancs sind gleich. Und dieser Te Muna von Craggy Range ist ein wunderbarer Beweis dafür. Wir befinden uns in Martinborough, in der Region Wairarapa, wo sich der Weinberg Te Muna Road über alte Flussterrassen mit kies- und steinreichen Böden erstreckt. Hier ermöglichen das kühle Klima, die beständigen Brisen und die ausgeprägten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht eine langsame Reifung der Trauben. So entwickeln sie intensive Aromen und bewahren ihre natürliche Frische. Die Trauben stammen aus über 50 ausgewählten Parzellen, die separat vinifiziert werden, um jede Nuance des Weinbergs zum Ausdruck zu bringen. Die Gärung erfolgt überwiegend in Edelstahltanks, während ein Teil des Weins in Holzfässern ausgebaut wird, um zusätzliche Struktur und Komplexität zu gewinnen. Anschließend folgt eine etwa dreimonatige Reifung auf der Hefe. Das Ergebnis ist ein Sauvignon Blanc mit einem raffinierten und überraschenden Charakter. Im Glas präsentiert er sich in einem zarten, leuchtenden Strohgelb. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, frischem Pfirsich und Passionsfrucht, gefolgt von lebendigen Noten von Limette und Zitrone. Am Gaumen ist er frisch, präzise und harmonisch, mit einer angenehmen Textur und einer charakteristischen mineralischen Würze, die den Genuss bis zu einem langen, eleganten Abgang begleitet. Ein Weißwein, der die aromatische Ausdruckskraft des Sauvignon Blanc mit einer außergewöhnlichen Raffinesse vereint.
Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Passt gut zu Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
Am besten mit 8–10 °C.
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Craggy Range Sauvignon Blanc Te Muna 2025
