Südsteiermark · Österreich

Sauvignon Blanc Leutschach, Trocken, Südsteiermark DAC, Steiermark, 2021, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Sauvignon Blanc Leutschach, Trocken, Südsteiermark DAC, Steiermark, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2021, aus Südsteiermark (Österreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 13,95 € für die Flasche, 18,94 € inklusive Versand (18,60 € pro Liter). Von den 1649 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 751 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Hannes Sabathi hat mit seinem Sauvignon Blanc Leutschach einen glasklaren, wunderbar strukturierten Weißwein aus der Südsteiermark erschaffen. Die Trauben für den Sauvignon Blanc stammen aus der extremen Steillage des Pössnitzberges mit seinen schweren, kalkhaltigen Opok-Böden. Die Reben sind noch jung, daher die primären, intensiven Fruchtonten des Weißweines, der auch mit einer fein-salzigen Würze überzeugen kann.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandÖsterreich
RegionSüdsteiermark
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
EAN9120023165188
QualitätsstufeDAC
Rebsortenanteile100 % Sauvignon Blanc
Stilfruchtig & aromatisch
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Hannes Sabathi GmbH, Sernau 48, AT-8462 Gamlitz, Austria
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Südsteiermark, Österreich

Die Südsteiermark liegt an der Grenze zu Slowenien und ist bekannt für steile, grüne Weinhänge entlang der Steirischen Weinstraße. Das Klima verbindet warme Tage mit kühlen Nächten und reichlich Niederschlag. Berühmt ist die Region für ihren Sauvignon Blanc, außerdem für Gelben Muskateller, Morillon (Chardonnay) und Welschriesling. Die Weine sind aromatisch, frisch und präzise. Seit 2018 gilt für Herkunftsweine die Bezeichnung Südsteiermark DAC.

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