Südsteiermark · Österreich
Weingut Weingut Sattlerhof
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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc
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|---|---|
| 09.10.2026 – 04.11.2026 | 17,95 € |
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Gut zu wissen
Sattlerhof 2023 Südsteiermark Sauvignon Blanc BIO: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023, aus Südsteiermark (Österreich), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 17,95 € für die Flasche, 23,85 € inklusive Versand (23,93 € pro Liter). Von den 1709 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1041 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
Passende Kategorien
| Weinart | Weißwein |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Österreich |
| Region | Südsteiermark |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Erzeuger | Weingut Sattlerhof |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Restzucker | 1,1 g/l |
| Säure | 6,3 g/l |
| Bio | ja |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Weingut Sattlerhof, Sernau 2, 8462 Gamlitz, Österreich |
| Händler | wirwinzer.de |
Das familiengeführte Weingut Sattlerhof steht für herausragende Weine aus der österreichischen Region Südsteiermark. Seit den 1990er-Jahren wird bereits nach biodynamischen Prinzipien gearbeitet. Dieser hervorragende Sauvignon Blanc Gutswein bildet den Einstieg in die wunderbare Welt von Sattlerhof. Feine Fruchtaromen und zarte Kräuternoten, gewürzt mit weißem Pfeffer und etwas salziger Mineralität. Leicht und lecker, doch alles andere als simpel.
Rebsorte
Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.
Alle Sauvignon Blanc-WeineRegion
Die Südsteiermark liegt an der Grenze zu Slowenien und ist bekannt für steile, grüne Weinhänge entlang der Steirischen Weinstraße. Das Klima verbindet warme Tage mit kühlen Nächten und reichlich Niederschlag. Berühmt ist die Region für ihren Sauvignon Blanc, außerdem für Gelben Muskateller, Morillon (Chardonnay) und Welschriesling. Die Weine sind aromatisch, frisch und präzise. Seit 2018 gilt für Herkunftsweine die Bezeichnung Südsteiermark DAC.
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Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.
Passt gut zu Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.
Am besten mit 8–10 °C.
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Sattlerhof 2023 Südsteiermark Sauvignon Blanc BIO
