Toskana · Italien

Sassetti Livio Pertimali Rosso di Montalcino 2023

Rotwein, trocken

  • Brunello
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Sassetti Livio Pertimali Rosso di Montalcino 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Brunello, Jahrgang 2023, aus der Toskana (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 19,64 € für die Flasche, 20,78 € inklusive Versand (26,19 € pro Liter). Von den 17278 Rotweinen im Vergleich sind 6146 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Brunello

Brunello ist meist kräftig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Jetzt genießen oder bis zu 6 Jahre im Keller lagern. Kein Dekantieren vor dem Servieren nötig. Livio Sassetti war einer der Gründungsmitgliedern der Consorzio del Brunello die Montalcino, heute wird er von seinen Söhnen Lorenzo und Luciano bei der Herstellung von sensationellen Weinen unterstützt, welche unten der Bezeichnung der Feinsten hoch bewertet werden. Die Sassetti Familie stellen seit mehr als einem Jahrhundert Wein her. Heute haben sie ein preisgekrönten 16 Hektar großen Weinberg, welche sich auf dem Hang des Montosoli Hügels nördlich von Montalcino befindet. Der Schlüssel zu ihrem Erfolg ist die Qualität des Terroirs auf dem Weingut sowie Livios Bestehen auf den Erhalt des genetischen Erbes der alten, hier gepflanzten Weinreben. Er hat auch eine beeindruckende Sammlung an Jahrgangsweinen, einschließlich einer wertvollen Flasche eines Jahrgangsweines aus 1915. Ihre Vergangenheit hochhaltend, ist die Familie auch an der Spitze der modernen Weinherstellung in Brunello. Mit Weinen wie diesem lebhaftem und temperamentvollen Rosso die Montalcino, welcher sich ideal für einfache Dinner mit Freunden und Familie eignet. Der Wein wird in Stahltanks fermentiert und dort 6 Monate lang gereift, anschließend wird der Wein weitere 6 Monate in der Flasche gereift. Dies hilft dabei die kräftige Pflaume, Johannisbeere und dunklen Beeren Noten zu betonen, welche gewürzt sind mit Spuren von Kräutern, Terracotta und getrockneten Veilchen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteBrunello
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionToskana
Inhalt0,75 l
ErzeugerSassetti Livio Pertimali
EAN0703674344035
StilAusbau in Stahltank
Händler8wines.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Brunello

Lokale Bezeichnung für eine besondere Variante der Sangiovese in Montalcino. Der berühmte Brunello di Montalcino zählt zu den größten Rotweinen Italiens. Beeindruckende Kombination aus kraftvoller Struktur, lebendiger Säure und vielschichtiger Aromatik. Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak, Veilchen, mediterrane Kräuter, alles vereint in einem Wein. Streng reguliert, muss mindestens fünf Jahre reifen, bevor er auf den Markt kommt. Bistecca alla Fiorentina, Wildgerichte, Trüffelgerichte oder gereifter Pecorino sind klassische Partner.

Region

Toskana, Italien

Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.

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