"Sarticola" Vermentino Colli di Luni DOC 2024
Weißwein
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"Sarticola" Vermentino Colli di Luni DOC 2024

Weißwein, trocken

  • Vermentino
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"Sarticola" Vermentino Colli di Luni DOC 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Vermentino, Jahrgang 2024. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 22,90 € für die Flasche, 28,80 € inklusive Versand (30,53 € pro Liter). Von den 14879 Weißweinen im Vergleich sind 10144 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Fisch, Geflügel, Salat.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Vermentino

Vermentino ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Sarticola ist ein reiner Vermentino Colli di Luni, der durch die sorgfältige Verarbeitung der Trauben des historischen Weinbergs in der gleichnamigen Ortschaft auf den Höhen von Castelnuovo Magra, etwa 330 Meter über dem Meeresspiegel, gewonnen wird. Wir befinden uns an einem verwunschenen Ort, inmitten einer bezaubernden mediterranen Macchia, in einer sonnenbeschienenen Oase, wo das besondere Mikroklima, das sich durch eine große Temperaturspanne und eine konstante Belüftung auszeichnet, auch dank des Einflusses des Meeres, den Trauben einzigartige Eigenschaften verleiht. Die Ernte erfolgt leicht verspätet und dank einer Vorgärungsmazeration erhält man einen Vermentino Cru, der die Exzellenz des Gebiets der Lunigiana zum Ausdruck bringt. Nach 24 Stunden werden die Trauben sanft gepresst, um nur den Blütenmost zu gewinnen. Es folgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur und eine 90-tägige Ruhezeit auf der Feinhefe. Strohgelb mit goldenen Reflexen, zeigt dieser Vermentino Aromen von frischen gelbfleischigen Früchten wie Apfel, Pfirsich und Banane, dann tropische Früchte und deutliche blumige Noten mit einem mineralischen Abgang. Am Gaumen ist er trocken, warm und gut strukturiert, mit weichen Tönen und einem sehr langen Abgang. Auf dem Tisch begleitet er Fischgerichte, Trofie mit Pesto oder weißes Fleisch.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteVermentino
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
Inhalt0,75 l
ErzeugerLa Baia del Sole - Federici
EAN8000001050655
QualitätsstufeDOC
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Vermentino

Mediterrane Identitätssorte. Wächst an der ligurischen Küste, in der Toskana, in Sardinien und Korsika. Frische Weißweine mit Aromen von Zitrusfrüchten, Mandel, weißen Blüten, Kräutern und einer leicht salzigen Mineralität durch Meeresnähe. Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Pesto-Gerichte und mediterrane Küche sind klassische Partner. Der Vermentino di Gallura aus Sardinien hat den Status einer DOCG.

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