Samuel Delafont La Clape Rouge, Languedoc La Clape AOP, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein
Rotwein
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Languedoc-Roussillon · Frankreich

Samuel Delafont La Clape Rouge, Languedoc La Clape AOP, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Mourvedre
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Samuel Delafont La Clape Rouge, Languedoc La Clape AOP, Languedoc-Roussillon, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Mourvedre, Jahrgang 2021, aus Languedoc-Roussillon (Frankreich), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 21,95 € für die Flasche, 26,94 € inklusive Versand (29,27 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 8849 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Mourvedre

Mourvedre ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und markanten Tanninen. Aromatisch eher würzig.

Körper
vollmundig
Säure
ausgewogen
Tannin
markant
Aroma
würzig
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Feinste Aromen von Kirsche, Veilchen und Pfeffer prägen diesen charakterstarken Rotwein aus dem Languedoc. Die Cuvée aus 75% Mourvèdre und 25% Syrah reifte 18 Monate, teilweise in französischer Eiche und Edelstahl-Barriques. Diese Kombination sorgt für eine komplexe Struktur mit ausgewogener Balance zwischen dunklen Beeren wie Cassis sowie einer feinen Kräuternote aus Lorbeer, Wacholder und Rosmarin. Begleitet wird der Wein von mineralischer Frische und einem fleischigen, langanhaltenden Finale. Ideal zu herzhaften Fleischgerichten.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteMourvedre
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandFrankreich
RegionLanguedoc-Roussillon
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt14 % vol
QualitätsstufeAOP
Rebsortenanteile75 % Mourvedre, 25 % Syrah
StilAusbau in Barrique, Holzfass und Stahltank
Anschrift Hersteller/ImporteurSamuel Delafont, ZA Mas David, Chemin du Cimetière,30360, Vézénobres, FR
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Mourvedre

Mediterrane Identität in Reinform. Schwarze Kirsche, Brombeere, Pfeffer, Leder und eine wilde Würze prägen das Aromaprofil. Die Sorte braucht reichlich Sonne, um voll auszureifen, daher gedeiht sie besonders in Bandol, der Provence und in spanischen Lagen als Monastrell. Übersee zieht nach: Kalifornien und Australien produzieren beeindruckende Vertreter. Schmorgerichte, Wild, gereifter Käse, hier brilliert die Sorte.

Region

Languedoc-Roussillon, Frankreich

Das Languedoc-Roussillon erstreckt sich entlang der französischen Mittelmeerküste von der Rhône bis zu den Pyrenäen und ist das größte Weinbaugebiet Frankreichs. Das warme, sonnige Klima eignet sich für Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, die meist als würzige, fruchtbetonte Cuvées ausgebaut werden. Bekannte Appellationen sind Corbières, Minervois, Faugères und Pic Saint-Loup, im Roussillon die süßen Weine aus Banyuls und Maury. Viele Weine werden auch als Pays d'Oc IGP angeboten. Die Region bietet oft sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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