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Über diesen Wein
Salwey Edition 1950 Weissburgunder 2025: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Weißburgunder, Jahrgang 1950, aus Baden (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit meravino.de: 12,50 € für die Flasche, 18,49 € inklusive Versand (16,67 € pro Liter). Von den 1001 Weißburgunder-Weinen im Vergleich sind 455 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.
Weißburgunder ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
"Du sitzt beim Brunch auf dem Balkon, die Sonne wärmt dein Gesicht – und im Glas funkelt der Salwey Edition 1950 Weißburgunder. Der erste Schluck: klar, trocken und unglaublich präzise. Zarte Aromen von Birne, frischem Apfel und ein Hauch Zitrus tanzen mit einer feinen Kräuternote. Kein Schnickschnack, sondern geradliniger Charakter – genau so, wie man’s aus dem Kaiserstuhl kennt. Ein Weißburgunder für alle, die Understatement schätzen, aber Qualität erwarten. Ob zu leichten Gerichten, knackigem Salat oder solo – dieser Wein braucht keinen großen Auftritt. Er überzeugt mit leiser Eleganz, ehrlichem Handwerk und einer kühlen Stilistik, die einfach passt – am liebsten, wenn alles ein bisschen langsamer läuft."
Deutsche Bezeichnung für Pinot Blanc. Eine der vielseitigsten weißen Rebsorten Deutschlands und Österreichs. Klare, präzise Weißweine mit Apfel, Birne, weißen Blüten, Mandel und feiner mineralischer Note. Moderate Säure, eleganter, einladender Charakter, der die Sorte zu einem idealen Speisebegleiter macht. Besonders aus Baden, der Pfalz, Rheinhessen und dem Burgenland stammen hochwertige Versionen. Spargel, Geflügel, Fisch, Pasta mit cremiger Sauce oder milder Käse sind klassische Partner.
Baden ist das südlichste deutsche Weinanbaugebiet und reicht vom Bodensee über Kaiserstuhl und Ortenau bis an die Tauber. Es gehört zur wärmsten Weinbauzone Deutschlands. Typisch sind Burgundersorten: Spätburgunder ist die wichtigste rote, Grau- und Weißburgunder sind die bekanntesten weißen Sorten. Am Kaiserstuhl wachsen die Reben auf Vulkangestein und Löss, im Markgräflerland ist der Gutedel zu Hause. Badische Weine gelten als vollmundig und harmonisch, viele stammen aus Winzergenossenschaften.
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