Chianti Classico · Italien

Ruffino »Santedame« Chianti Classico – Bio

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  • Körper vollmundig
  • Säure frisch
  • Tannin sehr markant
  • Aroma ausgewogen

Wie schmeckt er?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

  • Körpervollmundig
  • Säurefrisch
  • Tanninsehr markant
  • Aromaausgewogen
Passt zu
Steak, Lamm, kräftiger Käse
Trinktemperatur
16–18 °C

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

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Über diesen Wein

Ruffino »Santedame« Chianti Classico – Bio: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, aus Chianti Classico (Italien). Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 21,84 € bis 21,84 €. Von den 2700 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 733 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionChianti Classico
Inhalt0,75 l
ErzeugerRuffino
EAN8001660252657
QualitätsstufeDOCG
StilAusbau in Barrique und Betonei
Passt zuPasta, Gegrilltes, Käse, Fleisch
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurRuffino Srl P.le Ruffino 1 50065 Pontassieve (FI) Italy
Händlerludwig-von-kapff.de

Beschreibung des Händlers

Aus dem Herzen Italiens Der Ruffino »Santedame« Chianti Classico ist ein einladender Rotwein, der durch seinen frischen und fruchtigen Stil besticht. Auf dem Etikett sieht man das Landgut Santedame, das in einer kleinen Kapelle ein wunderschönes Fresko der Jungfrau Maria beherbergt. Und auch der Wein selbst ist ein kleines Juwel des Chianti Classico. Probieren Sie selbst!Für die Herstellung werden zu 80 Prozent Sangiovese-Trauben verwendet, ergänzt durch 20 Prozent Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Trauben stammen ausschließlich aus den Weinbergen des Landguts in Castellina im Herzen des Chianti Classico-Gebiets. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 350 bis 470 Metern und der Boden reicht von lehmigem Ton bis zu lehmigem Sand, angereichert mit Kies. Nach der sorgfältigen Auswahl und Ernte der Trauben, reift der »Santedame« für 24 Monate in Betontanks und Barriques.Der Ruffino »Santedame« Chianti Classico besticht mit fruchtigen Aromen von Kirschen, Beeren und reifen Pflaumen. Hinzu kommen Nuancen von mediterranen Gewürzen und einem Hauch von Vanille, die dem Wein eine angenehme Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen mit einer gut integrierten Säure und weichen Tanninen, die in ein harmonisches und anhaltendes Finish übergehen. Dieser Chianti Classico ist als Speisebegleiter perfekt geeignet und passt ideal zu Pasta-Gerichten, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Chianti Classico, Italien

Chianti Classico stammt aus dem historischen Kerngebiet des Chianti zwischen Florenz und Siena, mit Orten wie Greve, Radda, Gaiole und Castellina. Erkennungszeichen ist der schwarze Hahn (Gallo Nero). Der Wein besteht zu mindestens 80 Prozent aus Sangiovese. Es gibt drei Stufen: Annata, Riserva und die Spitzenstufe Gran Selezione. Chianti Classico ist kirschfruchtig, würzig und hat eine lebendige Säure. Seit 1996 ist er eine eigenständige DOCG.

Chianti

Preis-Check

  • Literpreis im Vergleich

    Literpreis 25,27 €: Platz 967 von 2683 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich. Alle Cabernet Sauvignon-Weine

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    Bei ludwig-von-kapff.de versandkostenfrei ab 125,00 €, das sind 7 Flaschen dieses Weins.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Ruffino »Santedame« Chianti Classico – Bio am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Ruffino »Santedame« Chianti Classico – Bio derzeit bei ludwig-von-kapff.de: 18,95 € für die Flasche, 21,84 € inklusive Versand (verglichen mit 2 Angeboten). Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Ruffino »Santedame« Chianti Classico – Bio?

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Zu welchem Essen passt Ruffino »Santedame« Chianti Classico – Bio?

Passt gut zu Pasta, Gegrilltes, Käse, Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Ruffino »Santedame« Chianti Classico – Bio?

Am besten mit 16–18 °C.

Gibt es Ruffino »Santedame« Chianti Classico – Bio auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Ruffino »Santedame« Chianti Classico – Bio. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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