Trentino · Italien
Schaumwein, brut
13,50 €
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Rotari Cuvèe 28 Brut: ein Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Nero, aus Trentino (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 13,50 € für die Flasche, 21,40 € inklusive Versand (18,00 € pro Liter). Von den 4292 Schaumweinen im Vergleich sind 1400 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
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Typisches Profil der Rebsorte Pinot Nero
Pinot Nero ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Der Rotari Cuvée 28 ist ein Schaumwein aus handverlesenen Trauben von Chardonnay und Pinot Nero. Diese Assemblage verleiht diesem Sekt aus Trentino einen tiefen und eleganten Charakter.Auf dem Weingut Rotari wird der Rotari Cuvée 28 sorgfältig und na
| Weinart | Schaumwein |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Nero |
| Geschmack | brut |
| Land | Italien |
| Region | Trentino |
| Inhalt | 0,75 l |
| Erzeuger | Rotari |
| Händler | vineshop24.de |
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| Zeitraum | Günstigster Preis |
|---|---|
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Rebsorte
Pinot Noir, italienisch gewendet. In Trentino, Südtirol, Friaul und der Oltrepò Pavese wird die Sorte mit eigenständigem Charakter ausgebaut. Rote Beeren treffen auf leichte Erdigkeit und florale Anklänge. Frische Säure, moderates Tannin, oft mit alpiner Mineralität. Pasta mit Pilzen, Risotto oder Geflügel sind ideale Speisepartner. Für Schaumweinfans interessant: in der Franciacorta liefert Pinot Nero die Basis vieler Spitzen Spumante.
Region
Das Trentino liegt im Etschtal südlich von Südtirol und bildet mit ihm die Region Trentino-Südtirol. Das alpine Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten begünstigt frische Weißweine und Schaumweine. Bekannt ist das Trentino für Trento DOC, einen Schaumwein in Flaschengärung, meist aus Chardonnay. Auch Pinot Grigio wird viel angebaut. Typische rote Sorten sind Teroldego, vor allem in der Ebene des Campo Rotaliano, und Marzemino.
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