Roberto Sarotto Chardonnay, Piemonte DOC, Piemont, 2021, Weißwein
Weißwein
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Piemont · Italien

Roberto Sarotto Chardonnay, Piemonte DOC, Piemont, 2021, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2021
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Roberto Sarotto Chardonnay, Piemonte DOC, Piemont, 2021, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2021, aus dem Piemont (Italien), mit 13 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 10,95 € für die Flasche, 15,94 € inklusive Versand (14,60 € pro Liter). Von den 2930 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 486 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Im prestigeträchtigen Piemont liegt das familiengeführte Weingut Roberto Sarotto - umgeben von 50 Hektar Weinbergen. In dieser Top-Adresse werden traditionelle Anbaumethoden mit moderner Kellereitechnik gekonnt kombiniert. Das beweist auch dieser für die Region untypische Chardonnay. In der Nase Aromen von gelben Früchten und etwas Himbeere. Am Gaumen mit voller Struktur, einem guten Säurebogen und saftigem Finale.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2021
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionPiemont
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13 % vol
QualitätsstufeDOC
Rebsortenanteile100 % Chardonnay
Stilausdrucksstark & fein
Anschrift Hersteller/ImporteurRoberto Sarotto, Via Ronconuovo 13, Neviglie (CN), Italia
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Piemont, Italien

Das Piemont am Fuß der Alpen im Nordwesten Italiens ist eine der bedeutendsten Weinregionen des Landes. Weltbekannt sind Barolo und Barbaresco aus der Nebbiolo-Traube: hell in der Farbe, aber mit kräftigen Tanninen, Säure und Aromen von Rosen, Kirschen und Teer. Für den Alltag stehen Barbera und Dolcetto, für Weißweine Arneis aus dem Roero und Cortese aus Gavi. Aus der Moscato-Traube entstehen süße, prickelnde Weine wie Moscato d'Asti. Typisch sind kleine Familienweingüter in den Hügeln der Langhe.

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