"The Forgotten Vineyards" Chardonnay 2024
Weißwein
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Swartland · Südafrika

"The Forgotten Vineyards" Chardonnay 2024

Weißwein, trocken

  • Chardonnay
  • 2024
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

"The Forgotten Vineyards" Chardonnay 2024: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2024, aus Swartland (Südafrika), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit rindchen.de: 10,50 € für die Flasche, 17,45 € inklusive Versand (14,00 € pro Liter). Von den 2930 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 642 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
kräftig
Säure
ausgewogen
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Beim Wein gilt ein ehernes Gesetz: Je rauer die Bedingungen, desto feinsinniger der Wein. In den extrem kargen Höhenlagen von Swartland entdeckte der geniale Winemaker Johan Kruger einen vergessenen Weinberg. Sein Chardonnay duftet einladend nach Melonen und weißen Blüten, bereichert um einen Hauch Limettenschale und steinige Aromen. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft, ungemein vielschichtig, fein-schmelzig und von großer Eleganz.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2024
Geschmacktrocken
LandSüdafrika
RegionSwartland
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
ErzeugerKruger Family
EAN6001900124005
Restzucker1,9 g/l
Säure5,7 g/l
Trinktemperatur11 °C
Passt zuTruthahnsteak, Fischragout in Hummersoße, Kokoslinsentaler mit Kochbanane
Anschrift Hersteller/ImporteurClos Kruger PTY Ltd, t/a Kruger Family Wines PO Box 5526, ZA-Heldervue 7135
Händlerrindchen.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Region

Swartland, Südafrika

Das Swartland nördlich von Kapstadt ist eine warme, trockene Region mit Granit-, Schiefer- und Sandsteinböden. Lange lieferte es vor allem Trauben in großen Mengen, seit den 2000er-Jahren ist es Heimat einer neuen Generation von Winzern. Sie setzen auf alte, oft unbewässerte Buschreben, vor allem Chenin Blanc, Shiraz, Grenache und Cinsault, und auf naturnahen Ausbau. Swartland-Weine gehören heute zu den spannendsten Südafrikas.

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