Mosel · Deutschland

Rinke Wiltinger Braunfels Frühburgunder Bio, Trocken, Mosel, 2022, Rotwein

Rotwein, trocken

  • Frühburgunder
  • 2022
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Rinke Wiltinger Braunfels Frühburgunder Bio, Trocken, Mosel, 2022, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Frühburgunder, Jahrgang 2022, von der Mosel (Deutschland), mit 11 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 18,50 € für die Flasche, 23,49 € inklusive Versand (24,67 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 7559 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.

Passt gut zu: Fleischgerichte, Pasta, Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Frühburgunder

Frühburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Die feine Vielschichtigkeit des Rinke Wiltinger Braunfels Frühburgunder Bio zeigt sich im zarten Duft nach Beeren, während am Gaumen reife Heidel- und Himbeeraromen dominieren. Elegant strukturiert, offenbart sich ein trockener Rotwein mit mineralischer Note und fein integrierter Säure. Leicht pfeffrige Akzente setzen im Abgang besondere Akzente. Die samtigen Tannine verleihen dem Wein aus der Mosel-Region eine ausgewogene Balance. Unfiltriert und mit wenig Schwefel gefüllt, passt er besonders gut zu Wildgerichten und dunklem Geflügel.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteFrühburgunder
Jahrgang2022
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt11 % vol
Stilunfiltriert
Passt zuGeflügel, Wild
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurRinke Weine, Dr. Marion und Alexander Rinke GbR, Hauptstr. 4, 54318 Mertesdorf
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Frühburgunder

Eine alte rote Rebsorte, eine frühreife Variante des Spätburgunders. Galt lange als nahezu ausgestorben. Heute wieder verstärkt angebaut, vor allem an der Ahr, in Franken und Württemberg. Filigran, duftig, mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen und feiner mineralischer Würze. Lebendige Säure, moderates Tannin. Im Vergleich zum Spätburgunder wirkt Frühburgunder oft etwas zugänglicher und früher trinkreif. Wildgeflügel, Lamm, Pilzgerichte, Wildgerichte oder milder Käse sind klassische Partner.

Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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