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Über diesen Wein
Manz Leidenschaft Pauline Frühburgunder trocken: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Frühburgunder, aus Rheinhessen (Deutschland). Im Vergleich führt ihn derzeit vineshop24.de: 10,90 € für die Flasche, 18,80 € inklusive Versand (14,53 € pro Liter). Von den 17255 Rotweinen im Vergleich sind 4971 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Frühburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
mittel
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Manz Leidenschaft Pauline Frühburgunder ist eine rare Spezialität aus dem renommierten Weingut Manz in Rheinhessen. Noten von Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren prägen das Bouquet dieses Weines. Dieser trockene Rotwein aus Rheinhessen
Eine alte rote Rebsorte, eine frühreife Variante des Spätburgunders. Galt lange als nahezu ausgestorben. Heute wieder verstärkt angebaut, vor allem an der Ahr, in Franken und Württemberg. Filigran, duftig, mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen und feiner mineralischer Würze. Lebendige Säure, moderates Tannin. Im Vergleich zum Spätburgunder wirkt Frühburgunder oft etwas zugänglicher und früher trinkreif. Wildgeflügel, Lamm, Pilzgerichte, Wildgerichte oder milder Käse sind klassische Partner.
Region
Rheinhessen, Deutschland
Rheinhessen ist das größte Weinanbaugebiet Deutschlands, gelegen im Rheinknie zwischen Worms, Mainz und Bingen. Die sanfte Hügellandschaft ist geschützt durch umliegende Mittelgebirge und hat ein mildes, eher trockenes Klima. Neben viel Müller-Thurgau und Dornfelder hat der Riesling stark an Bedeutung gewonnen, ebenso der Silvaner, für den Rheinhessen eine eigene Tradition hat. Seit den 1990er-Jahren hat eine junge Winzergeneration das Gebiet bekannt gemacht, besonders mit trockenen Weißweinen vom Roten Hang bei Nierstein und aus dem Hügelland.
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