Mosel · Deutschland

Rinke Sauvignon Blanc Contrapunct Orange Bio, Trocken, Mosel, 2023, Weißwein

Weißwein, trocken

  • Sauvignon Blanc
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Rinke Sauvignon Blanc Contrapunct Orange Bio, Trocken, Mosel, 2023, Weißwein: ein trockener Weißwein aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, Jahrgang 2023, von der Mosel (Deutschland), mit 11 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 18,50 € für die Flasche, 23,49 € inklusive Versand (24,67 € pro Liter). Von den 1666 Sauvignon Blanc-Weinen im Vergleich sind 1045 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 8–10 °C.

Passt gut zu: Ziegenkäse, Salat, Fisch, Spargel.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc ist meist leicht, mit sehr frischer Säure. Aromatisch sehr fruchtig.

Körper
leicht
Säure
sehr frisch
Aroma
sehr fruchtig
Trinktemperatur
8–10 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Ungewöhnliche Aromenvielfalt prägt den Rinke Sauvignon Blanc Contrapunct Orange Bio 2023. Der Wein von Schieferböden erhält durch spontane Maischegärung und eine feine Fumé-Note eine leicht rauchige Nuance. Frische Zitrusnoten, sanfte Kräuteraromen und Orange verbinden sich mit einem kräftigen Körper und vollmundigem Schmelz. Ausdrucksstark und differenziert passt dieser Weißwein sehr gut zu Meeresfrüchten, Sushi, Ziegenkäse oder Spargel. Das Bukett erinnert an geriebenen Stein, Kräuter und frische Zitrusschalen. Er zeigt sich straff, trocken und sehr animierend. Auszeichnungen bestätigen die hohe Qualität dieses Moselweins von Weingut Rinke.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartWeißwein
RebsorteSauvignon Blanc
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandDeutschland
RegionMosel
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt11 % vol
Passt zuSpargel, Meeresfrüchte, Sushi, Käse
Bioja
Anschrift Hersteller/ImporteurRinke Weine, Dr. Marion und Alexander Rinke GbR, Hauptstr. 4, 54318 Mertesdorf
Händlerhawesko.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Knackig, aromatisch, unverwechselbar. Stachelbeere, grüne Paprika, Buchsbaum, Zitrusfrüchte, dazu manchmal exotische Maracuja, je nach Anbaugebiet. Loire mit Sancerre und Pouilly Fumé, Neuseelands Marlborough, Südafrika und Chile liefern die bekanntesten Vertreter. Lebendige Säure, klare Frucht, sofortige Trinkfreude. Ziegenkäse, Spargel, Meeresfrüchte, sommerliche Salate, alles ideal.

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Region

Mosel, Deutschland

Die Mosel ist das bekannteste Rieslinggebiet Deutschlands und eines der steilsten Weinbaugebiete der Welt. Die Reben wachsen an den Hängen von Mosel, Saar und Ruwer, oft auf Schiefer, der Wärme speichert und den Weinen eine mineralische Note gibt. Gut die Hälfte der Fläche ist mit Riesling bepflanzt. Typisch sind leichte, feinfruchtige Weine mit lebendiger Säure und oft wenig Alkohol – von trocken bis edelsüß. An der Obermosel wächst außerdem der Elbling, eine der ältesten Rebsorten Europas.

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