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Über diesen Wein
Ribolla Gialla Brut, Venetien, 2018, Schaumwein: ein Schaumwein aus der Rebsorte Ribolla Gialla, Jahrgang 2018, aus Venetien (Italien), mit 12 % vol. Derzeit führen ihn 2 Shops; der Gesamtpreis inklusive Versand reicht von 45,94 € bis 47,54 €. Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 2730 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.
Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.
Ribolla Gialla ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
10–12 °C
Geschmack
brut
Beschreibung des Händlers
Eugenio Collavini Winery kreierte mit dem Ribolla Gialla Brut einen bemerkenswerten Spumante, der durch seine Eleganz und seinen komplexen Reifeprozess beeindruckt. Dieser Schaumwein aus dem Jahrgang 2018 zeigt ein delikates Perlmutt-Mousseux und verführt mit Aromen von Pfirsich und Aprikose, begleitet von leichten Ingwer- und frischen Grasnoten. Mit einem spritzigen, tanninreichen mittleren Gaumen und einem langen, anhaltenden Abgang bleibt dieser Wein jugendlich und frisch. Die Reifung betont seinen sanften Charakter. Ideal als Aperitif, bietet er ein harmonisches Geschmackserlebnis.
Eine alte weiße Rebsorte aus dem Friaul im Nordosten Italiens und aus Slowenien. Frische, charaktervolle Weißweine mit Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten, Kräutern und feiner mineralischer Tiefe. Lebendige Säure, eleganter, eigenständiger Charakter. Eine der wichtigsten Sorten für die berühmten orange Weine des Friauls, bei denen die Maischestandzeit verlängert wird. Auch klassisch ausgebaut zeigt die Sorte Klasse. Fisch oder Risotto sind ideale Partner.
Region
Venetien, Italien
Venetien (italienisch Veneto) im Nordosten Italiens gehört zu den Regionen mit der größten Weinproduktion des Landes. Von hier kommen einige der bekanntesten italienischen Weine: Prosecco aus der Glera-Traube, Soave aus Garganega sowie Valpolicella, Ripasso und Amarone aus Corvina und Rondinella. Am Gardasee entsteht der leichte Bardolino. Das Klima reicht vom alpinen Norden bis zur milden Ebene, der Gardasee und die Adria wirken ausgleichend. Venetien bietet damit vom spritzigen Schaumwein bis zum schweren Rotwein fast jeden Stil.
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