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Über diesen Wein
Resonance Resonance Vineyard Pinot Noir 2018: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Pinot Noir, Jahrgang 2018, aus Oregon (USA). Im Vergleich führt ihn derzeit 8wines.de: 67,62 € für die Flasche, 68,76 € inklusive Versand (90,16 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 2272 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Resonance ist ein amerikanisches Weingut in Oregon, genauer gesagt im Willamette Valley, das 2013 vom französischen Weinhaus Louis Jadot gegründet wurde. Das Weingut, das für seine hervorragenden Pinot Noirs bekannt ist, wird von der Familie Gagey geführt. Die Pinot-Noir-Trauben für diese Cuvée stammen ausschließlich aus dem Flaggschiff-Weinberg des Weinguts (der dem Anwesen seinen Namen gibt), der sich in der Yamhill-Carlton-AVA auf einer Höhe von 80 bis 150 Metern befindet. Hier profitieren die 1981 gepflanzten Reben von einer Südlage und Böden, die reich an basaltischen Meeresablagerungen sind, und sie werden nicht künstlich bewässert. Nach der Lese und der getrennten Weinbereitung der einzelnen Partien in Edelstahltanks reift der fertige Wein etwa 15 Monate lang in französischer Eiche (30 % neu). Im Glas zeigt der Wein eine intensive Farbe mit granatroten Reflexen und ein elegantes Aromenprofil, das sich zunächst mit reifen Fruchtnoten von Sauerkirsche, Heidelbeere, reifer Feige und dunklen Beeren entfaltet, gefolgt von blumigen und würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er vollmundig und geschmeidig, konzentriert und weich. Er zeichnet sich durch eine ausgeprägte, erfrischende Säure, feste und gut integrierte Tannine sowie eine markante Mineralität aus. Der Abgang ist lang und komplex. Dieser Wein kann einige Jahrzehnte gelagert oder schon jetzt zu Schweinefleisch, Ente oder Lachs genossen werden.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir
Jahrgang
2018
Geschmack
trocken
Land
USA
Region
Oregon
Inhalt
0,75 l
Erzeuger
Louis Jadot
EAN
0084692617593
Stil
Ausbau in Holzfass und Stahltank
Anschrift Hersteller/Importeur
Résonance Vineyard
Händler
8wines.de
Angebot
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Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.
Oregon im Nordwesten der USA ist vor allem für Pinot Noir bekannt. Das Herz des Weinbaus ist das Willamette Valley südlich von Portland, mit einem kühlen, burgundähnlichen Klima. Die Pinot Noirs sind elegant und fruchtig, mit Noten von Kirsche und Erde. Daneben spielen Pinot Gris und Chardonnay eine wichtige Rolle. Viele Weingüter sind klein und familiengeführt.
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