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Über diesen Wein
Rennersistas Pinot Noir Bio, Trocken, Österreich, Burgenland, 2021, Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder, Jahrgang 2021, aus Burgenland (Österreich), mit 12 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 27,50 € für die Flasche, 32,49 € inklusive Versand (36,67 € pro Liter). Von den 2903 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1381 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 14–16 °C.
Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.
Spätburgunder ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure und weichen Tanninen. Aromatisch eher fruchtig.
Körper
mittel
Säure
frisch
Tannin
weich
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
14–16 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Rennersistas Pinot Noir Bio aus dem Burgenland verbindet reife Beerennoten mit feiner Mineralität. Der ungefilterte Rotwein weist einen niedrigen Schwefelgehalt auf und zeigt einen charakterstarken Ausdruck seiner Herkunft. Die Balance aus Frucht, lebendiger Spannung und Struktur verleiht ihm seinen unverwechselbaren Stil. Er harmoniert besonders gut mit gebratenem Geflügel oder Pilzgerichten.
Weininformationen
Weininformationen
Weinart
Rotwein
Rebsorte
Spätburgunder
Jahrgang
2021
Geschmack
trocken
Land
Österreich
Region
Burgenland
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12 % vol
Passt zu
Pilze & Trüffel, Geflügel
Bio
ja
Anschrift Hersteller/Importeur
Rennersistas, Obere Hauptstraße 97, 7122 Gols, Österreich
Händler
hawesko.de
Angebot
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Deutsche Bezeichnung für Pinot Noir. Wichtigste rote Rebsorte Deutschlands. Filigrane, duftige Rotweine mit Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit zunehmender Reife auch Waldboden und feiner Würze. Moderate Tannine, lebendige Säure, eleganter, fast burgundischer Charakter. Besonders aus dem Ahrtal, der Pfalz, Baden und dem Rheingau stammen hochwertige Versionen, die international Aufmerksamkeit finden. Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichte, Lachs oder milder Käse sind klassische Partner.
Das Burgenland im Osten Österreichs ist das wärmste Weinbaugebiet des Landes und vor allem für Rotwein bekannt. Am Neusiedler See sorgt das Wasser für ein mildes Klima, im Herbst begünstigt es Edelfäule für edelsüße Weine wie den Ruster Ausbruch. Wichtigste rote Sorte ist der Blaufränkisch, besonders im Mittelburgenland und im Leithaberg, dazu Zweigelt und St. Laurent. Burgenländische Rotweine sind oft dunkelfruchtig, würzig und gut strukturiert.
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