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Über diesen Wein
Quintessence Rosé, Alpes de Haute Provence IGP, Provence, 2024, Roséwein: ein trockener Roséwein aus der Rebsorte Cinsault, Jahrgang 2024, aus der Provence (Frankreich), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 15,95 € für die Flasche, 20,94 € inklusive Versand (21,27 € pro Liter). Von den 2006 Roséweinen im Vergleich sind 1564 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 12–14 °C.
Passt gut zu: Salat, Grillgemüse, mediterrane Vorspeisen.
Cinsault ist meist mittelkräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
mittel
Säure
ausgewogen
Tannin
weich
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
12–14 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Name ist Programm: Dieser Rosé ist die Essenz des unnachahmlichen Provence-Stils. Er vereint zartfruchtig elegante Mineralität mit feinen mediterranen Noten. Schon im Duft verführt er mit fruchtigen Erdbeer-Aromen, umspielt von einem Hauch Zitrus. Am Gaumen strahlt er mit viel heller, roter Beerenfrucht und etwas Pfirsich. So ein Wein kann nur im mediterranen Klima inmitten der Lavendelfelder entstehen.
Mediterrane Tradition, ältester Adel. Cinsault wächst vor allem in der südlichen Rhône, der Provence und im Languedoc-Roussillon. Helle, duftige Rotweine mit niedrigem Tannin, frischer Säure und Aromen von Erdbeere, Himbeere und floralem Hauch. In der Roséweinherstellung der Provence spielt die Sorte eine wichtige Rolle. Auch in Südafrika erlebt sie eine Renaissance. Leicht gekühlt zu mediterraner Küche, gegrilltem Gemüse, Geflügel oder Salaten ideal.
Region
Provence, Frankreich
Die Provence im Südosten Frankreichs zwischen Rhône und Côte d'Azur ist die bekannteste Roséregion der Welt: Rund neun von zehn Flaschen sind Rosé. Typisch sind blasse, trockene und frische Roséweine aus Grenache, Cinsault und Syrah. Die größte Appellation ist Côtes de Provence. In Bandol entstehen kraftvolle, langlebige Rotweine aus Mourvèdre, in Cassis frische Weißweine. Viel Sonne, der Mistral und das Mittelmeer prägen das Klima.
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