Toskana · Italien

Querciabella 2023 Mongrana Rosso BIO

Rotwein, trocken

  • Cabernet Sauvignon
  • 2023
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Querciabella 2023 Mongrana Rosso BIO: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2023, aus der Toskana (Italien), mit 13,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit wirwinzer.de: 17,95 € für die Flasche, 23,85 € inklusive Versand (23,93 € pro Liter). Von den 2680 Cabernet Sauvignon-Weinen im Vergleich sind 926 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.

Passt gut zu: Steak, Lamm, kräftiger Käse.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon ist meist vollmundig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.

Körper
vollmundig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Das toskanische Weingut Querciabella präsentiert mit dem Mongrana Rosso einen herrlichen Rotwein aus der Maremma, der die Aromen der Rebsorten Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon mit der salzigen Mineralität der Küstenlagen vereint. Saftige Früchte und würzige Kräuter werden am Gaumen von samtenen Tanninen umfangen und gehen in einen mineralischen Abgang über. Komplex, ausgewogen und mit maritimer Frische.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartRotwein
RebsorteCabernet Sauvignon
Jahrgang2023
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionToskana
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt13,5 % vol
ErzeugerQuerciabella
Restzucker1 g/l
Säure5,6 g/l
Bioja
AllergeneEnthält Sulfite
Anschrift Hersteller/ImporteurAgricola Querciabella Spa, 50022 Greve in Chianti, Italia
Händlerwirwinzer.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Cabernet Sauvignon

Tiefdunkel, kraftvoll, langlebig: so präsentiert sich der wohl bekannteste Rotwein der Welt. Schwarze Johannisbeere, Zedernholz, grüne Paprika und feine Würze bilden das Aromagerüst. Mit Reife im Holzfass kommen Tabak und Leder hinzu. Bordeaux gilt als Heimat, Napa Valley als kalifornisches Pendant, doch auch Chile und die Toskana liefern Spitzenweine. Steak und reifer Hartkäse sind klassische Partner.

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Region

Toskana, Italien

Die Toskana in Mittelitalien ist eine der berühmtesten Weinregionen der Welt. Ihre wichtigste Rebsorte ist der Sangiovese, Grundlage für Chianti Classico, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Hügelige Landschaften, Böden aus Galestro und Alberese sowie warme, trockene Sommer prägen die Weine: kirschfruchtig, mit lebendiger Säure und festen Tanninen. An der Küste um Bolgheri entstanden seit den 1970er-Jahren die Supertoskaner aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Der bekannteste Weißwein ist die Vernaccia di San Gimignano.

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