Fangareggi „Puro!“ Lambrusco Emilia IGP

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Lambrusco ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte
Trinktemperatur
10–12 °C

Typisches Profil der Rebsorte Lambrusco

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Über diesen Wein

Fangareggi „Puro!“ Lambrusco Emilia IGP: ein Schaumwein aus der Rebsorte Lambrusco. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 12,90 € für die Flasche, 18,80 € inklusive Versand (17,20 € pro Liter). Von den 4202 Schaumweinen im Vergleich sind 1011 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 10–12 °C.

Passt gut zu: Aperitif, Fingerfood, Meeresfrüchte.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteLambrusco
Inhalt0,75 l
ErzeugerFangareggi
QualitätsstufeIGP
Passt zuVorspeisen, Käse, Fleisch
Händlersvinando.de

Beschreibung des Händlers

Der Lambrusco ist eine sehr große Familie. Sie umfasst mehr als 60 verschiedene Sorten, die die vielen Liebhaber von prickelnden oder schäumenden Rotweinen begeistern werden. In diesem Fall wertet die Vitivinicola Fangareggi eine der beliebtesten Sorten auf. Lambrusco Salamino. Der Lambrusco Emilia IGP Puro! ist das Ergebnis einer sorgfältigen Ernte dieser Sorte, die von Natur aus eher spät reift und dank ihrer natürlichen Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten gute Erträge garantiert. Nach der Ernte, die von Hand erfolgt, werden die Trauben schnell umgewandelt und nach der klassischen Charmat-Methode in Autoklaven zu einem frischen und angenehmen Schaumwein verarbeitet. Dieser Wein ist besonders brillant rubinrot und überrascht mit seinem einladenden und intensiven Bouquet. Das Parfüm, das nur der beste Lambrusco Salamino geben kann. Er ist weinig und fruchtig und erinnert sehr deutlich an Schwarzkirsche und Pflaume. Im Mund ist er angenehm frisch und trocken. Ein ausgewogener Wein mit einem langen, angenehmen Abgang. Er ist ein vielseitiger Wein, mit dem man gut speisen kann, ohne jemals eine Enttäuschung zu riskieren. Er passt hervorragend zu Aufschnitt und Käse, zu herzhaften Vorspeisen und Hauptgerichten mit Fleisch.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Lambrusco

Eine ganze Familie von Rebsorten aus Norditalien. Heimat ist die Emilia-Romagna, die daraus gewonnenen Weine sind leicht perlend, meist trocken. Wer nur die süßen Exportversionen kennt, sollte echten Lambrusco aus Modena, Reggio Emilia oder Parma unbedingt probieren. Frisch, fruchtbetont, mit Brombeere, Kirsche und Veilchen. Pasta mit Bolognese, Mortadella, Salumi oder Parmigiano sind ideale Begleiter.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Fangareggi „Puro!“ Lambrusco Emilia IGP am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Fangareggi „Puro!“ Lambrusco Emilia IGP derzeit bei svinando.de: 12,90 € für die Flasche, 18,80 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Fangareggi „Puro!“ Lambrusco Emilia IGP?

Lambrusco ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Fangareggi „Puro!“ Lambrusco Emilia IGP?

Passt gut zu Vorspeisen, Käse, Fleisch.

Mit welcher Temperatur serviert man Fangareggi „Puro!“ Lambrusco Emilia IGP?

Am besten mit 10–12 °C.

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