Salento · Italien
Rotwein, trocken
9,95 €
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Provinco Italia Sasso al Vento Primitivo Salento IGT 2023: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Primitivo, Jahrgang 2023, aus Salento (Italien), mit 14 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit weinkollektion.com: 9,95 € für die Flasche, 16,45 € inklusive Versand (13,27 € pro Liter). Von den 713 Primitivo-Weinen im Vergleich sind 298 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Passt gut zu: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Gegrilltes, würziger Käse.
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Typisches Profil der Rebsorte Primitivo
Primitivo ist meist vollmundig, mit ausgewogener Säure und spürbaren Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
| Weinart | Rotwein |
|---|---|
| Rebsorte | Primitivo |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Land | Italien |
| Region | Salento |
| Inhalt | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14 % vol |
| Erzeuger | Provinco Italia |
| EAN | 8024209007259 |
| Qualitätsstufe | IGT |
| Auszeichnungen | 93 Punkte Luca Maroni |
| Anschrift Hersteller/Importeur | Provinco Italia S.P.A. Provinco Italia S.P.A. Via Per Marco 12 38068 Rovereto ITALIEN |
| Händler | weinkollektion.com |
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|---|---|
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Alle Gutscheine ansehenHintergrundwissen zu diesem Wein
Rebsorte
Apuliens üppige Antwort. Genetisch identisch mit dem kalifornischen Zinfandel, doch in Italien anders kultiviert. Tief, fruchtsüß, mit Aromen von gekochter Pflaume, Brombeere, Lakritz, Schokolade und süßer Würze. Hoher Alkohol, weiche Tannine, zugänglicher Charakter. Primitivo di Manduria und Salento sind die Aushängeschilder. Gegrilltes Fleisch, Lammgerichte, kräftige Pasta oder reifer Käse harmonieren bestens.
Alle Primitivo-WeineRegion
Der Salento ist die südlichste Halbinsel Apuliens zwischen Adria und Ionischem Meer. Das heiße, sonnige Klima, gemildert durch Meereswinde, lässt Trauben voll ausreifen. Typische Sorte ist der Negroamaro, oft mit Malvasia Nera verschnitten, etwa im Salice Salentino. Auch Primitivo wird viel angebaut. Salento-Rotweine sind dunkel, weich und vollfruchtig, mit Noten von Pflaume und Gewürzen. Der Salento ist zudem eine traditionelle Hochburg für Rosé.
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