Prosecco Valdobbiadene DOCG Dry Millesimato
Schaumwein
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Prosecco · Italien

Prosecco Valdobbiadene DOCG Dry Millesimato

Schaumwein, trocken

  • Glera
  • 0,75 l
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Über diesen Wein

Prosecco Valdobbiadene DOCG Dry Millesimato: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Glera, aus Prosecco (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 13,50 € für die Flasche, 19,40 € inklusive Versand (18,00 € pro Liter). Von den 4315 Schaumweinen im Vergleich sind 1123 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Aperitif, Antipasti, Fingerfood.

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Geschmacksprofil

Typisches Profil der Rebsorte Glera

Glera ist meist leicht, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Körper
leicht
Säure
frisch
Aroma
fruchtig
Trinktemperatur
6–8 °C
Geschmack
trocken

Beschreibung des Händlers

Man sagt, dass Millesimati-Schaumweine die besten sind, welche auf Weingütern erzeugt werden. Sie sind sicherlich diejenigen, die viele Hersteller als ihre Visitenkarte auf dem Markt präsentieren, als Stellvertreterweine für das Unternehmen und als stilistischer Bezugspunkt für die gesamte Produktion. Dies gilt auch für Drusian und den angebotenen Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore, Millesimato in der trockenen Version. Kein Wein, der für den Aperitif gedacht ist, bei dem die Trinker die Qualität dessen, was sie in ihrem Glas haben, oft nicht voll zu schätzen wissen. Er ist auch nicht für Mahlzeiten empfohlen, da der Dry ein eher „dosierter“ Wein ist und daher angenehm süß. In der Prosecco-Region wurden traditionell aufwendige trockene Weine als krönender Abschluss einer Mahlzeit getrunken, vielleicht gepaart mit einem Stück von Großmutters Kuchen oder trockenem Gebäck. Ein wohltuender Schluck, um verwöhnte Gourmetgaumen zu befriedigen.

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteGlera
Geschmacktrocken
LandItalien
RegionProsecco
Inhalt0,75 l
ErzeugerDrusian
EAN8027502001276
QualitätsstufeDOCG
Händlersvinando.de

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Rebsorte, Region & Weintyp

Hintergrundwissen zu diesem Wein

Rebsorte

Glera

Die Rebsorte hinter dem Prosecco. Leichte, frische Schaumweine mit grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und einem dezent floralen Hauch. Moderate Säure, zugänglich, unkompliziert. Heimat sind Veneto und Friaul, mit den Spitzenlagen Conegliano Valdobbiadene DOCG für besonders elegante Versionen. Meist als Spumante oder Frizzante ausgebaut, idealer Aperitif. Auch zu leichten Vorspeisen, Aperitivo-Häppchen und sommerlichen Anlässen perfekt.

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Region

Prosecco, Italien

Prosecco ist ein Schaumwein aus Nordostitalien, gekeltert vorwiegend aus der Glera-Traube. Das Anbaugebiet der DOC Prosecco erstreckt sich über Venetien und Friaul. Die beste Qualität kommt aus den Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene sowie aus Asolo, die eine eigene DOCG haben. Anders als Champagner wird Prosecco meist im Tankverfahren hergestellt, wodurch die fruchtigen Aromen von Apfel, Birne und Blüten erhalten bleiben. Es gibt ihn als Spumante, als Frizzante mit weniger Kohlensäure und in Süßegraden von Brut bis Dry.

Prosecco

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