„Propàgo“ Blanc de Blancs Alta Langa DOCG Extra Brut 2020

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  • Körper kräftig
  • Säure ausgewogen
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Wie schmeckt er?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körperkräftig
  • Säureausgewogen
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Fisch, cremige Pasta
Trinktemperatur
6–8 °C

Typisches Profil der Rebsorte Chardonnay

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

„Propàgo“ Blanc de Blancs Alta Langa DOCG Extra Brut 2020: ein Schaumwein aus der Rebsorte Chardonnay, Jahrgang 2020. Im Vergleich führt ihn derzeit svinando.de: 27,00 € für die Flasche, 32,90 € inklusive Versand (36,00 € pro Liter). Von den 3101 Chardonnay-Weinen im Vergleich sind 1676 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Fisch, cremige Pasta.

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Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsorteChardonnay
Jahrgang2020
Geschmackextra brut
Inhalt0,75 l
ErzeugerEnrico Serafino
EAN8032774600973
QualitätsstufeDOCG
StilAusbau in Stahltank, auf der Hefe gereift
Passt zuAperitif, Meeresfrüchte, Gegrilltes, Käse
Händlersvinando.de

Beschreibung des Händlers

Jede große Geschichte beginnt mit einem Neuanfang. Genau das ist der Geist von Propàgo, dem Blanc de Blancs, mit dem Enrico Serafino eine neue Ausdrucksform der Alta Langa erkundet. Sein Name stammt aus dem Lateinischen und bedeutet „Spross“ – ein Symbol für Wiedergeburt, Wachstum und neue Möglichkeiten. Dieser raffinierte Schaumwein nach klassischer Flaschengärung wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf den piemontesischen Hügeln wachsen, und vereint die ganze Eleganz und Frische der hoch gelegenen Weinberge. Nach mindestens 36 Monaten geduldiger Hefelagerung entfaltet er im Glas eine feine, anhaltende Perlage und ein zartes Bouquet von Lindenblüten, Zitrusfrüchten, Honig und subtilen mineralischen Nuancen. Am Gaumen begeistert er mit seiner lebendigen Frische, raffinierten Cremigkeit und einem langen, würzigen und harmonischen Finale. Die Extra-Brut-Dosage unterstreicht seine Reinheit und lässt den Chardonnay seine ganze Persönlichkeit entfalten. Ein strahlender und anspruchsvoller Schaumwein, der jeden Toast zu einer neuen, faszinierenden Entdeckung macht.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Chardonnay

Wandlungsfähigster Weißwein der Welt. Vom mineralischen Chablis über cremige Versionen aus dem Burgund bis zu opulenten Tropfen aus Kalifornien oder Australien reicht die Bandbreite. Apfel, Birne, Zitrusfrüchte prägen das Profil, beim Holzausbau kommen Butter, Vanille und Toast hinzu. Geflügel, Fisch in Sahnesauce, Pasta mit cremiger Sauce, milder Käse, alles passt.

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Häufige Fragen

Wo kann ich „Propàgo“ Blanc de Blancs Alta Langa DOCG Extra Brut 2020 am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist „Propàgo“ Blanc de Blancs Alta Langa DOCG Extra Brut 2020 derzeit bei svinando.de: 27,00 € für die Flasche, 32,90 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt „Propàgo“ Blanc de Blancs Alta Langa DOCG Extra Brut 2020?

Chardonnay ist meist kräftig, mit ausgewogener Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt „Propàgo“ Blanc de Blancs Alta Langa DOCG Extra Brut 2020?

Passt gut zu Aperitif, Meeresfrüchte, Gegrilltes, Käse.

Mit welcher Temperatur serviert man „Propàgo“ Blanc de Blancs Alta Langa DOCG Extra Brut 2020?

Am besten mit 6–8 °C.

Gibt es Alta Langa DOCG Extra Brut auch in anderen Jahrgängen oder Größen?

Ja, im Vergleich sind 2 Jahrgänge und Flaschengrößen von Alta Langa DOCG Extra Brut. Alle Varianten mit Preis stehen auf der Weinseite. Zur Weinseite

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