Südsteiermark · Österreich

Potzinger Hommage 1860 Rosé Sekt Südsteiermark DAC brut

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  • Körper mittel
  • Säure frisch
  • Tannin weich
  • Aroma fruchtig

Wie schmeckt er?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

  • Körpermittel
  • Säurefrisch
  • Tanninweich
  • Aromafruchtig
Passt zu
Geflügel, Wild, Pilzgerichte
Trinktemperatur
6–8 °C

Typisches Profil der Rebsorte Pinot Noir

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Gut zu wissen

Über diesen Wein

Potzinger Hommage 1860 Rosé Sekt Südsteiermark DAC brut: ein trockener Schaumwein aus der Rebsorte Pinot Noir, aus Südsteiermark (Österreich), mit 12,5 % vol. Im Vergleich führt ihn derzeit hawesko.de: 28,50 € für die Flasche, 33,49 € inklusive Versand (38,00 € pro Liter). Von den 2860 Spätburgunder-Weinen im Vergleich sind 1344 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 6–8 °C.

Passt gut zu: Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

Passende Kategorien

Weininformationen

Weininformationen
WeinartSchaumwein
RebsortePinot Noir
Geschmacktrocken
LandÖsterreich
RegionSüdsteiermark
Inhalt0,75 l
Alkoholgehalt12,5 % vol
QualitätsstufeDAC
Anschrift Hersteller/ImporteurWeingut Stefan Potzinger, A-8424 Gabersdorf 12, +43 3452 82 2 77, potzinger@potzinger.at, www. potzinger.at
Händlerhawesko.de

Beschreibung des Händlers

Leuchtendes Lachsrosa und eine zarte, lebendige Perlage prägen diesen Schaumwein aus der Südsteiermark. Im Duft verbinden sich Himbeeren, Walderdbeeren und feine Kräuter, ergänzt von dezenten Hefenoten und Biskuit. Am Gaumen treten eine klare rotbeerige Frucht, frische Zitrusnoten und eine vitale Säure hervor. Der lange Nachhall begeistert mit ausgewogener, animierender Struktur. Besonders vielseitig einsetzbar – ideal zu geräuchertem Lachs, milden Tandoori-Gerichten oder fruchtigen, nicht zu süßen Desserts.

Rebsorte, Region & Weintyp

Rebsorte

Pinot Noir

Eine der anspruchsvollsten Rebsorten überhaupt. Pinot Noir verlangt vom Winzer alles ab und belohnt mit filigranen, duftigen Rotweinen. Sauerkirsche, Himbeere, Veilchen, mit der Reife auch Waldboden und Pilze. Burgund gilt als geistige Heimat, doch Deutschland, Neuseeland und Oregon ziehen längst nach. Filigrane Tannine treffen lebendige Säure. Ente, Lachs, mildes Wildgeflügel sind dankbare Begleiter.

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Region

Südsteiermark, Österreich

Die Südsteiermark liegt an der Grenze zu Slowenien und ist bekannt für steile, grüne Weinhänge entlang der Steirischen Weinstraße. Das Klima verbindet warme Tage mit kühlen Nächten und reichlich Niederschlag. Berühmt ist die Region für ihren Sauvignon Blanc, außerdem für Gelben Muskateller, Morillon (Chardonnay) und Welschriesling. Die Weine sind aromatisch, frisch und präzise. Seit 2018 gilt für Herkunftsweine die Bezeichnung Südsteiermark DAC.

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Häufige Fragen

Wo kann ich Potzinger Hommage 1860 Rosé Sekt Südsteiermark DAC brut am günstigsten kaufen?

Am günstigsten ist Potzinger Hommage 1860 Rosé Sekt Südsteiermark DAC brut derzeit bei hawesko.de: 28,50 € für die Flasche, 33,49 € inklusive Versand. Die Preise prüfen wir täglich; verbindlich ist der Preis im Shop.

Wie schmeckt Potzinger Hommage 1860 Rosé Sekt Südsteiermark DAC brut?

Pinot Noir ist meist mittelkräftig, mit frischer Säure. Aromatisch eher fruchtig.

Zu welchem Essen passt Potzinger Hommage 1860 Rosé Sekt Südsteiermark DAC brut?

Passt gut zu Geflügel, Wild, Pilzgerichte, Lachs.

Mit welcher Temperatur serviert man Potzinger Hommage 1860 Rosé Sekt Südsteiermark DAC brut?

Am besten mit 6–8 °C.

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