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Pinot Noir "Red Soil Select" 2019

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Produktbeschreibung:

Der argentinische Weinbau ist zweifellos faszinierend und kann in mancher Hinsicht auch extrem sein. Zum Beispiel bei der Lage der Weinberge, die sich oft in den Hochtälern der Berge in Höhen von über 1.000 Metern befinden. Die Region Anelo liegt in der argentinischen Provinz Neuquén und ist eines der aufstrebenden Weinbaugebiete des Landes. Das liegt an den besonderen klimatischen Bedingungen und den einzigartigen Terroirs. Wir befinden uns in Patagonien. Die Reben wachsen hier in großer Höhe, wo die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sehr groß sind, was eine langsame und vollständige Reifung der Trauben begünstigt und dazu beiträgt, den Säuregehalt und die aromatischen Eigenschaften zu erhalten. In diesem Gebiet, das so weit von seiner "Heimat" Burgund entfernt ist, scheint der Pinot Noir ein ideales Habitat gefunden zu haben, das Weine mit guter Struktur, reifen Früchten, Gewürzen und weichen Tanninen hervorbringt. Ein schönes Beispiel dafür ist dieser Pinot Noir der Bodega Manos Negras, der neun Monate in französischen Eichenfässern gereift ist. Von tiefroter Farbe, enthüllt die Nase Noten von kleinen, gut gereiften, aber dennoch knackigen roten Früchten. Anklänge von frischen Blumen und zarten süßen Gewürzen. Im Mund ist die Übereinstimmung mit dem bisher Wahrgenommenen vollkommen, mit schönen Aromen von reifen roten Früchten, die gut in die Struktur des Weins integriert sind und durch subtile, aber wahrnehmbare Tannine ausgeglichen werden. Er ist der richtige Wein für gebratenes rotes und weißes Fleisch. Hervorragend zu Kaninchen, Kalbfleisch und sogar Huhn. Er passt gut zu mittelalten Käsesorten und besonderen Wurstwaren.

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Der argentinische Weinbau ist zweifellos faszinierend und kann in mancher Hinsicht auch extrem sein. Zum Beispiel bei der Lage der Weinberge, die sich oft in den Hochtälern der Berge in Höhen von über 1.000 Metern befinden. Die Region Anelo liegt in der argentinischen Provinz Neuquén und ist eines der aufstrebenden Weinbaugebiete des Landes. Das liegt an den besonderen klimatischen Bedingungen und den einzigartigen Terroirs. Wir befinden uns in Patagonien. Die Reben wachsen hier in großer Höhe, wo die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sehr groß sind, was eine langsame und vollständige Reifung der Trauben begünstigt und dazu beiträgt, den Säuregehalt und die aromatischen Eigenschaften zu erhalten. In diesem Gebiet, das so weit von seiner "Heimat" Burgund entfernt ist, scheint der Pinot Noir ein ideales Habitat gefunden zu haben, das Weine mit guter Struktur, reifen Früchten, Gewürzen und weichen Tanninen hervorbringt. Ein schönes Beispiel dafür ist dieser Pinot Noir der Bodega Manos Negras, der neun Monate in französischen Eichenfässern gereift ist. Von tiefroter Farbe, enthüllt die Nase Noten von kleinen, gut gereiften, aber dennoch knackigen roten Früchten. Anklänge von frischen Blumen und zarten süßen Gewürzen. Im Mund ist die Übereinstimmung mit dem bisher Wahrgenommenen vollkommen, mit schönen Aromen von reifen roten Früchten, die gut in die Struktur des Weins integriert sind und durch subtile, aber wahrnehmbare Tannine ausgeglichen werden. Er ist der richtige Wein für gebratenes rotes und weißes Fleisch. Hervorragend zu Kaninchen, Kalbfleisch und sogar Huhn. Er passt gut zu mittelalten Käsesorten und besonderen Wurstwaren.

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Geschmacksprofil der Rebsorte

Leicht
Vollmundig
Fruchtig
Würzig
Wenig Säure
Viel Säure
Wenig Tannine
Viele Tannine

"Leicht" im Geschmacksprofil steht für Weine mit subtilen Aromen, oft verbunden mit einer höheren Säure und weniger Tanninen, die eine erfrischende Sensation bieten. "Vollmundig" charakterisiert dagegen Weine mit kräftigen, dichten Aromen, höherem Alkoholgehalt und stärkeren Tanninen, die ein langanhaltendes, intensives Mundgefühl hinterlassen.

"Trocken" bezeichnet Weine, die wenig bis keine Restzucker enthalten, was zu einem nicht-süßen Geschmack führt. Sie können straff, strukturiert und oft tanninhaltig sein. "Süß" beschreibt Weine mit höherem Restzucker, der ein süßliches Geschmacksprofil hervorruft. Diese Weine können von leicht süßlich bis intensiv honigartig variieren.

"Fruchtig" bezieht sich auf Weine, die klare, ausgeprägte Obstnoten wie Beeren, Zitrusfrüchte oder tropische Früchte aufweisen. Sie vermitteln oft Frische und Lebendigkeit. "Würzig" kennzeichnet Weine mit Nuancen von Gewürzen wie Pfeffer, Nelken oder Kräutern, die ein komplexeres, oft wärmeres Geschmacksprofil bieten und Tiefe hinzufügen.

"Wein mit wenig Tanninen" fühlt sich geschmeidig und weich am Gaumen an, oft mit einer seidigen Textur und ohne Adstringenz. "Wein mit vielen Tanninen" bietet ein robustes, strukturiertes Mundgefühl, oft als trocknend oder adstringierend empfunden, welches die Innenseiten der Wangen zusammenzieht und eine längere Geschmacksdauer bietet.

Wein informationen

Klassifikation
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir
Jahrgang
2019
Herkunftsland
n/a
Anbaugebiet
Burgund
Volumen
0.75L
Winzer
Manos Negras
Vertreibender Händler
www.svinando.de
Alkoholgehalt
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Weinart, Anbaugebiet und Rebsorte

Anbauland: Frankreich

Frankreich ist ein weltbekannter Weinproduzent mit einer jahrhundertealten Tradition der Qualitätsweinproduktion. Das vielfältige Klima und die vielfältige Landschaft des Landes bringen eine große Vielfalt an Weinstilen hervor, von trocken bis süß, von weiß bis rot und von Sekt bis Destillat. Das französische Appellationssystem schützt die Namen französischer Weine und garantiert deren Qualität und Herkunft.

Wein aus aller Welt

Rebsorte: Pinot Noir

Pinot Noir, auch als Spätburgunder, Pinot Nero, Blauburgunder oder Schwarzburgunder bekannt, ist eine edle Traubensorte, die sich durch eine hellere Farbe und charakteristische Aromen von roten Beeren und Kirschen auszeichnet. Trotz seiner Leichtigkeit wird er weltweit für seine Komplexität und Tiefe geschätzt. Seine Ursprünge liegen möglicherweise im Nordosten Frankreichs oder Südwesten Deutschlands. In verschiedenen Regionen, von Burgund bis Kalifornien, drückt er unterschiedliche Facetten des Terroirs aus, wobei Winzer ständig nach der wahren Ausdrucksform dieses vielseitigen Weins suchen.

Rebsorten

Wein Typ: Rotwein

Rotwein fasziniert durch seine Vielfalt und Komplexität. Kennzeichnend sind die tiefroten bis violetten Farbtöne, die von der Rebsorte und der Lagerdauer herrühren. Im Bouquet vereinen sich oft Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume mit Nuancen von Vanille und Gewürzen, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Die Geschmacksstruktur eines Rotweins ist geprägt durch das harmonische Zusammenspiel von Säure, Süße, den charakteristischen Tanninen, die für das Mundgefühl verantwortlich sind, und dem Alkoholgehalt. Von leicht und fruchtig bis hin zu kräftig und würzig, Rotwein bietet für jede Gaumenpräferenz den passenden Tropfen. Ideal serviert bei 16-18°C, ist er ein hervorragender Begleiter zu Speisen wie rotem Fleisch, kräftigem Käse oder Schokoladendesserts.

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Ein allgemeiner Leitfaden zum Thema Wein: Von Rotwein bis Champagner


Wein ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Welt für sich, geprägt von Geschichte, Kultur und Vielfalt. In diesem Artikel tauchen wir in die faszinierende Welt des Weins ein, von klassischen Rot- und Weißweinen bis hin zu exquisiten Schaumweinen wie Champagner und Prosecco.


Rotwein: Eine Welt für sich


Rotwein, wie der Pinot Noir "Red Soil Select" 2019 ist bekannt für seinen tiefen Charakter und seine vielfältigen Geschmacksnoten. Von Pinot Noir bis hin zu Tempranillo bietet Rotwein eine Palette für jede Vorliebe.


Weißwein: Eleganz und Vielfalt


Weißwein steht oft für Frische und Eleganz. Der Riesling, mit seiner Balance aus Süße und Säure, ist ein hervorragendes Beispiel für die subtilen Nuancen, die Weißwein bieten kann. Er eignet sich perfekt für eine sommerliche Gartenparty oder als Begleiter zu leichten Speisen.


Champagner: Der Star unter den Schaumweinen


Champagner, oft als Synonym für Luxus und Feierlichkeiten betrachtet, unterscheidet sich von Prosecco durch seine Herstellungsmethode und sein geschmackliches Profil. Während Prosecco für seine zugängliche Süße bekannt ist, bietet Champagner eine komplexere Palette mit einer Balance aus Reichhaltigkeit und Feinheit.


Prosecco: Italiens prickelnde Antwort


Prosecco, Italiens Antwort auf Champagner, ist ein Schaumwein, der sich durch seine fruchtigen Aromen und seine leichte, erfrischende Art auszeichnet. Er ist ideal für Feiern oder als Aperitif und bietet eine charmante Alternative zu schwereren Schaumweinen.


Von zuhause online Wein kaufen: Bequem, sicher und einfach


Der Online-Kauf von Wein bietet Bequemlichkeit und eine breite Auswahl. Mit wenigen Klicks kann man Weine aus der ganzen Welt entdecken, bei Flaschenfinder nach Preisen vergleichen und sich sein Lieblingswein direkt nach Hause liefern lassen. Beim Online-Kauf ist es wichtig, auf die Herkunft, die Rebsorte und die Bewertungen anderer Kunden zu achten.


Abschluss und Zusammenfassung


Die Welt des Weins ist reich und vielfältig. Von Rotwein über Weißwein bis hin zu Schaumweinen bietet sie für jeden etwas. Ob Sie einen kraftvollen Primitivo, einen eleganten Riesling oder einen spritzigen Prosecco bevorzugen – die Auswahl ist grenzenlos. Der Online-Kauf von Wein macht es einfacher denn je, diese Vielfalt zu erkunden und zu genießen.