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Über diesen Wein
Pieve Santa Restituta Rennina 2021 Brunello di Montalcino Rotwein: ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Brunello, Jahrgang 2021, aus Brunello di Montalcino (Italien). Im Vergleich führt ihn derzeit bremer-weinkolleg.de: 199,00 € für die Flasche, 199,00 € inklusive Versand (265,33 € pro Liter). Von den 17463 Rotweinen im Vergleich sind 16396 günstiger. Getrunken wird er am besten bei 16–18 °C.
Brunello ist meist kräftig, mit frischer Säure und sehr markanten Tanninen. Aromatisch zwischen Frucht und Würze.
Körper
kräftig
Säure
frisch
Tannin
sehr markant
Aroma
ausgewogen
Trinktemperatur
16–18 °C
Geschmack
trocken
Beschreibung des Händlers
Der Rennina zählt zu den bekanntesten Brunello di Montalcino von Angelo Gaja und wird auf dem Weingut Pieve Santa Restituta erzeugt. Die Trauben stammen aus drei historischen Weinbergen rund um die Kirche Santa Restituta, die bereits in alten Aufzeichnungen unter dem Namen Rennina erwähnt werden. Die von Sand, Schluff und Lehm geprägten Böden verleihen dem Wein seine charakteristische Struktur. Nach der Gärung reifen die einzelnen Partien 24 Monate in Holzfässern, bevor die finale Cuvée weitere sechs Monate im Betontank ausgebaut wird.In der Nase zeigt sich eine vielschichtige Sangiovese-Aromatik mit roten Kirschen, dunklen Beeren, Kräutern, Tabak und dunkler Schokolade. Je nach Jahrgang treten zusätzlich Noten von Rosmarin, Thymian, Fenchel, Kümmel oder balsamische Anklänge hervor. Am Gaumen präsentiert sich der Rennina dicht und präzise, mit klarer Frucht, ausgewogener Säure und fein eingebundenen Tanninen. Die würzigen und fruchtigen Komponenten greifen harmonisch ineinander und verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe. Der lange Nachhall unterstreicht die Vielschichtigkeit dieses Brunello und macht deutlich, warum Rennina zu den wichtigsten Weinen von Pieve Santa Restituta zählt.
Lokale Bezeichnung für eine besondere Variante der Sangiovese in Montalcino. Der berühmte Brunello di Montalcino zählt zu den größten Rotweinen Italiens. Beeindruckende Kombination aus kraftvoller Struktur, lebendiger Säure und vielschichtiger Aromatik. Kirsche, Pflaume, Leder, Tabak, Veilchen, mediterrane Kräuter, alles vereint in einem Wein. Streng reguliert, muss mindestens fünf Jahre reifen, bevor er auf den Markt kommt. Bistecca alla Fiorentina, Wildgerichte, Trüffelgerichte oder gereifter Pecorino sind klassische Partner.
Region
Brunello di Montalcino, Italien
Brunello di Montalcino stammt aus der Gegend um die Hügelstadt Montalcino in der südlichen Toskana und gehört zu den bekanntesten Rotweinen Italiens. Er wird ausschließlich aus Sangiovese gekeltert, hier Brunello genannt. Er kommt frühestens am 1. Januar des fünften Jahres nach der Ernte in den Handel, als Riserva ein Jahr später. Brunello ist kraftvoll, mit Aromen von Kirschen, Leder und Kräutern, und sehr lagerfähig. Der jüngere Rosso di Montalcino aus derselben Gegend ist früher trinkreif. Brunello war 1980 eine der ersten DOCG Italiens.
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